14 Ocak 2008 Pazartesi

MİNİK POĞAÇA

Süper lezzetli bu poğaçayı mutlaka deneyin.

5 su bardağı un
250 gr margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
3 yumurta(birinin sarısı üzerlerine sürülecek)
2 çay kaşığı tuz

unu eleyin.ortasına eritilmiş margarin,2 yumurta+1 yumurtanın akı,tuz ve yoğurt koyun.
kenarlarına kabartma tozu ekleyip,hepsini yoğurun.
haurdan ceviz büğüklüğünde parçalar koparıp,avucunuzun içinde açın.içine iç malzemeniz koyup,kapatın.hafif yağlanmış ve un serpilmiş tepsiye dizin.
üzerine yumurta sarısı sürüp,dilerseniz susam serpin.
180 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

7 yorum:

  1. Bu tarz poğaçalar kıtır kıtır çok güzel yeniyor:)
    Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Ezgicim senin poğaçan da nefis görünüyor. Eşinle de çok mutlu bir tablo çiziyorsunuz. Allah mutluluğunuzu bozmasın. Unutma kalbe giden yol mideden geçer.

    YanıtlaSil
  3. Kıss..Ne güzel poğaçalar öyle..Bi lokmada yerim ben valla..Eline sağlık fıstıkcımm..
    Öpüyorumm..

    YanıtlaSil
  4. ezgicim çok güzel görünüyor poğaçalar.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Ezgi'ciğim,

    Sobeni cevapladım bile. Poğaçalar çok sevimli ve lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Ezgi,
    Poğacaların yumoş yumoş çok güzel olmuşlar ellerine sağlık,
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Ezgi'cim, biraz geç kaldım ama çıtır mıtır birşeyler olmuş böyle:))

    Ellerine sağlık canım,
    Sevgiler.

    YanıtlaSil