ŞADİYENİN ÜZÜMLÜ KEKİ

blogum sayesinde , o kadar çok arkadaşım oldu ki...
bunlardan biride sevgili sadiye...
uzakta olduğumuzdan,benim için yaptığı bu kekin, sadece resmini yollayabildi , ama görüşünce gerçeğinide isterim kaçış yok ona göre:))
sadiyede internetten bir yerlerden almış bu kekin tarifini.en favori keki olduğu için bunu seçmiş zaten bana:))
uzakları yakın eden arkadaşlığımız,sıcak paylaşımlarımız,iyi niyetin,verdiğin güven ve bu kek için çok teşekkür ederim sana...

5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı üzüm (arzuya göre damla çikolata)
Yapılışı:
. 5 yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpük kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz.
. 1 su bardağı sıvı yağı ilave edip, çırpıyoruz.
. 1 limon kabuğu rendesini ilave edip,2 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz.
. 1 su bardağı üzümü ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.(üzümleri önce una bir güzel bula)
. iyice yağladığımız kek kalıbına döküp önceden ısıttığımız 150 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
. Çıkardıktan 2 dakika sonra kalıbı ters çevirip keki servis tabağına alıyoruz.