10 Mart 2008 Pazartesi

MANTI MAKARNA

1 paket mantı makarna
1 paket et bulyon
200 gr kıyma
1 küçük soğan(rendelenmiş)
tuz,karabiber
sosu için
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tereyagı
tuz,karabiber,pulbiber
2 çorba kaşığı makarnanın haşlama suyu

bir kapta kıyma,soğan,tuz ve karabiberi karıştırıyoruz.
mantı makarnaların içini bu karışımla dolduruyoruz.pişerken çıkmaması için doldururken arka ucu sivri çay kasığının sivri tarafıyla kıymayı makarnanın içine sıkıştırıyoruz.
et tableti eklediğimiz suda makarnalarımızı 10 dk.haşlıyoruz.
küçük bir tavada sos malzemelerini karıştırıp ocakta bir iki çeviriyoruz.
servis tabagına mantı makarnalarımızı alıp üzerine sarmısaklı yoğurt,onunda üstüne sosumuzu döküp servis yapıyoruz.

41 yorum:

  1. Ellerine saglikk

    sevgiler

    www.aynurdantarifler.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. Makarna her zaman süper dir yani,onun yeri mutfakta cok özeldir.Pastada cok harika olmus Ezgicim,yesil renk olunca her nedense cok begeniyorum.Oysa yesil felan giyinmem ama pastada cok harika görünüyor.Ellerine saglik Ezgicim benim,her zamanki gibi harikasin canim.Iyi bir hafta diliyorum,öptüm canim.

    YanıtlaSil
  3. ezgicim çok sevdiğim bir mantı türü...

    illa yoğurma yapmaya gerek yok dimi...

    bunun tadıda apayrı oluyor....

    ellerine sağlık şekerim....

    YanıtlaSil
  4. selam ezgicim..bende makarnaların içine et koyuyorum:)))kendime eziyet olsun diye heralde:)) böle sadesi de pek hoş...eline saglık canım..sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım
    banada beklerim

    YanıtlaSil
  6. canım eline sağlık bu haftaya beraberce makarnadan başladık :))
    ya ben aşağıdaki turtaya bayıldım nefis bişeymiş hazır olduğunu duyunca pek bi sevindim uğradımmı mutlaka alıcam. evet isveç köftesi yorumunada katılıyorum süpperrr!

    YanıtlaSil
  7. canım makarna deyince akan sularım durur:))) nefissss görünüyor ellerine sağlık öptüm sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Ezgi'ciğimmm,

    Sen beni baştan çıkarmaya mı çalışıyorsunnn:)) Herşeye dayanırım ama makarnaya, mantıya asla dayanamam:))

    Ellerine sağlık canımmm...

    Kocaman öptüm,
    Sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Ezgiciim buneyaaaa? gece gece karnımı açıktırdın.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. süper görünüyor ellerine sağlık canım...sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Bayılırım mantıya her türlüsüne hayır diyemem ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  12. Günaydın :) Makarnaya bayılırım Ellerine sağlık çok güzel görünüyor...

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık ezgicim bende çok severim çabucak bir bmantı oluyor hoşçakal

    YanıtlaSil
  14. Canım Ezgicim Makarnan da aşağıdaki prenses turtan da enfes. Öpüyorum canım.

    YanıtlaSil
  15. ezgimmmmmmmmmm sugar baby im:))) ellerine sağlık harika olmuş bunnar bebişim ...eee sende ot çayına başladın bebişim senin ihtiyacın yokki maşallahın var.....ama bu kadar çok lezzetli yemeklere devam edersen ihtiyac duyarsın:)))) hade bakalım öpüyorum cankuşum seni...sevgilerimle

    YanıtlaSil
  16. bu makarnaya bayılıyorum..gerçek mantı tadında kurtarıcımdır benim..
    ellerine sağlık cnm nefis...

    YanıtlaSil
  17. ezgicim ellerine sağlık unla munla uğraşmaya ne gere var...bende severim şaka bir yana gerçekten elimin altında birkaç paket olur mutlaka..yayvan bir tencereye dizer çok az suyla pilav gibi demlerim..
    bak bak canımı çektirdin bende yaparım oğluşlar gelir şimdi okuldan..
    sevgiler canım kolay gelsin.

    YanıtlaSil
  18. Canım bu mantı nefis görünüyor:), ellerine sağlık. Ben makarna mantısını normal mantıdan bile çok severim:)).
    Sevgiler...
    aslı

    YanıtlaSil
  19. makarnada turtada enfes ellerine sağlık canım
    sevgiylekal

    YanıtlaSil
  20. ellerinize sağlık. lezzetli bir yemek. afiyet olsun. www.guzelevim.blogspot.com

    YanıtlaSil
  21. sadiye
    canım benim tarif çok güzel. Ama senle kararlaştırdık diyetteyiz o yüzden bir ara kaçamak yapınca yeriz olurmu.
    Paylaşım için teşekkürler gerçekten güzel olmuş.
    sevgiler çok öptüm.

    YanıtlaSil
  22. Becerikli Ezgi'ciğim, ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  23. ne kadar da basit ve lezzetli bir mantı.ille de elde hamur mu açmak gerek yani,pratik olmak da fayda var,vakit nakittir.
    ben bi de fırında yaparım mantıyı,blogumda var tarif,o da çok şık oluyor
    ellerinize sağlık ezgi hn.

    YanıtlaSil
  24. Canım ellerine sağlık bende cok yaparım mantı makarnayı.Optum canım.

    YanıtlaSil
  25. Ezgi'cim bayılırım mantı makarnaya. Süper görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  26. Ezgicim
    Bayılırım ben makarna mantısına seninki de çok iştah açıcı görünüyor
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  27. Canim eline saglik.
    Gözüm asagidaki turtada kaldi.Acaba burdada varmi?Ben hic görmedim de.BIzde ikea da yok ne olacak simdi?
    Ayy sen bana bir dilim uzatsanaaaa.
    sevgiler canim.

    YanıtlaSil
  28. makarnayi her öyün yiye bilirim
    cok lezzetli olmus
    ellerine saglik canim

    ezgicim pastana bayildim süper olmus

    YanıtlaSil
  29. ellerine sağlık canım
    öptüm

    YanıtlaSil
  30. Mantı sevmeyen varmıdır acaba?Varsa aklına şaşarım..Ezgi'cim ellerine sağlık..Yarın akşam ben de yapiim bari,canım çekti valla..

    YanıtlaSil
  31. MERHABALAR,blogunza blogcu arkadaşalrı gezerken rasataldım.gerçekten çok çeşıtlı ve hoş tarıflerınz var.bayıldım.ellerınze sağlık.sızı arkadaş lısteme eklemek ısterım.goruşmek uzere..

    YanıtlaSil
  32. Canım vallahi aldım bir kaşık mm çok güzel olmuş.Şu an perdemi araladıım ve ıkeanın tabelasını gördüm:))Her gittiğimde koşa koşa yerim prenses pastayıda:)Vallahi çok güzel..Makarnada harika ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  33. çok pratik ellerine sağlık en kolay mantı
    sevgiler öptüm hoşçakal

    YanıtlaSil
  34. Ezgicim, canim makarna hmmmmmmmmmmm hic bir zaman hayir demem, ellerine saglik.

    Kocaman öpüyorum.......
    Emos

    YanıtlaSil
  35. ayy canım benim ne kadar özlemişim seni.elleirne sağlık hayatım.çok güzel görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  36. Ezgi'cim,
    coktan beri görüsemedik hayatim seninle de, ama artik yine eskisi gibi aktif bir arkadas olmaya calisacagim.

    Manti makarnan misss misss, hic hayir demem bende, bir o kadar da pratik bir lezzet.

    Selamlar ve öptüm..

    YanıtlaSil
  37. huhu ezgi,

    manti cok severim senin yaptigin makarna mantisini bende yapmisdim, süper oluyor...

    ellerine saglik canim nefis olmus,

    ay bir kac gün ugramadim ne tarifler döktürmüssün, süpersinnn :))

    hoscakal ve hayirli geceler canim

    YanıtlaSil
  38. canımmm ellerine sağlık harika görünüyor..sevgiler

    YanıtlaSil
  39. Ezgicim baya geç kalmışım ben ama olsun,makarnan harika görünüyor.Ellerine sağlık
    bende makarna tarifi ekledim::)

    sevgiyel kal

    YanıtlaSil
  40. Ayy Ezgimm, sen beni öldürücen mi sabah sabah ....Sevdiğim her bir yemeği böyle şık bir şekilde burnumun dibine sokup yoldan çıkarmaya mı çalışıyorsun :))))Bayılırım mantıya ve mantı makarnasına..Ben mantı makarnasına kıyma kavurup döküyorum bazen oda çok güzel oluyor..
    Ellerine sağlık canım benim...

    YanıtlaSil