3 Temmuz 2008 Perşembe

DOMATESLİ HİNDİ KAVURMA

aynı yemegi tavuk yada kuşbası etlede yapabilirsiniz..

1 kemiksiz hindi budu(kuşbaşı doğranmış)
3 domates(kabukları soyup,küp doğranmış)
2 biber(ince ince doğranmış)
1 soğan(minik minik doğranmış)
tuz,karabiber,pulbiber,kırmızıtozbiber,kekik,çok az kimyon
1 yemek kaşığı tereyağı

tereyağı,eti ve soğanı bir tencereye alıp kavuruyoruz.etler pişmeye yakın biber ve baharatları ekliyoruz.bir kaç kere karıştırıp domatesi ekliyoruz ve ocagın altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
sıcak servis yapıyoruz.

9 yorum:

  1. Ezgi'cim iyi kandiller canım. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. ezgicim özlemişiz seni.yokluğunda bloca tarif biriktirmişsin valla bravo.neler yapmışsın öyle,ellerine sağlık.hamarat bayan iyi kandiller bu arada

    YanıtlaSil
  3. ♥ Bir kandil gülü savur sevdiklerine, size onlardan gülücükler getirsin öyle içten öyle samimi ol ki göz yaşlarını bile tebessüme çevirsin. Kandiliniz mübarek olsun.

    YanıtlaSil
  4. acıkınca cennet meyvesi rızkın olsun,susuzluğun zemzemle son bulsun,uykun zikirle dolsun,dilin dua,ruhun hep mevla ile olsun.kandilin mübarek olsun arkadaşım

    YanıtlaSil
  5. Ezgiciğim, kandilin mübarek olsun canım.
    Kucak dolusu sevgiler

    YanıtlaSil
  6. missss kokuyor buralar ginee nerler yapmissin boyle sana iyi kandiler diler kanaklarindan oper ve giderim..

    YanıtlaSil
  7. Ezgicim çok teşekkürler,sana da iyi kandiller...

    Hindi kavurma çok lezzetli gözüküyor,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Hindi yemegi nefis olmus yaz icin hem hafif hemde doyurucu eline saglik canim.
    gecmis kandilin kutlu olsun,mubarek ücyaylar hayirlara vesile olsun insallah.
    hayirli cumalar

    YanıtlaSil
  9. Kavurma mis gibi olmus canim ellerine saglik..Güzel bir hafta sonu dilerim


    SEVGILER

    YanıtlaSil