4 Temmuz 2008 Cuma

ZEYTİNLİ EKMEK

tarif bana ait :) Şimdiye kadar denediğim ekmeklerin kesinlikle en güzeli...yumusacık ve inanılmaz lezzetli...makinadan çıkar çıkmaz ekmekten eser kalmadı ;))
mutlaka denemelisiniz...

1 + 1/8 cap su
1 küçük ölçek tuz
2 büyük ölçek şeker
2 büyük ölçek zeytinyağı
3 cap tam buğday unu
1 küçük ölçek kuru maya

makinenin haznesine sırasıyla malzemelerimizi ekleyip,normal ekmek programında ve küçük ekmek konumunda pişmeye bırakıyoruz.
bip sesinden sonra
1 çay bardağı çekirdeği çıkarılıp doğranmış siyah zeytin
1 dolu çay kaşığı kekik
1 tutam çörekotu ekliyoruz.

2 yorum:

  1. canım bende zeytin ve kekiği ekmeğe çok yakıştırıyorum..aynısını bende yapmıştım..ellerine sağlık haayatım sevgiler

    YanıtlaSil
  2. ezgicim hızına yetişmek imkansız..maasallah neler yapıyorsun sen oyle ya....hele ask karpuşçuguna bayıldım:)
    ellerıne saglık sevgılerımle..

    YanıtlaSil