11 Şubat 2011 Cuma

TARÇINLI KURABİYE


Ağızda dağılan bu enfes kurabiyeleri mutlaka deneyin...

4 yumurta sarısı
250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
2 paket kabartmatozu
üzeri için: tarçın ve pudraşekeri

hamur yoğuracağımız kaba yumurta sarılarını,pudra şekerini,iyice yumuşamış margarini ekleyip krem kıvamına gelene kadar yoğuralım.
unu,tarçını,kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.
hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim.yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
kurabiyeleri fırından aldıktan sonra sıcakken pudra şekeri-tarçın karışımını üzerlerine eleyelim.

10 yorum:

  1. çok sevdiğim bir kurabiye emeğinize sağlık hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  2. Tarçın kokusunu içine çek iştahın açılsın :) ooooooooh harika valla

    YanıtlaSil
  3. tarçın kokusu ne güzel evi sarmıştır şimdi.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  4. Görüntüsü kadar tadı da çok güzeldir mutlaka.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. kurabiyeler harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  6. ZATEN LEZZETİNDEN DAĞILMIŞ ENFES.
    SEVGİLERİMLE..

    YanıtlaSil
  7. Hayırlı kandiller...
    Mis gibi tarçın kokusuna geldim:)) hımm kurabişler nefis görünüyor ellerine sağlık canım arşivime aldım yapınca sanada bilgi veririm... Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  8. Sevgili!
    Ümmü Mektum gibi
    Seni görmeden sana sesleniyoruz
    Alıp verdiğin nefesi duyar gibi
    Sanki açınca gözlerimizi
    Seni görecekmişiz gibi
    Sana sesleniyoruz.
    Senin huzurunda ses yükselmez.
    Edeple konuşulur; edeple susulur.
    Hele biz ki bu kapının dilencileri,
    El açıp beklemekten başka
    Bize bir şey düşmezdi ama
    Şu araya giren yıllar olmasa
    Medine’ne uzak yollar olmasa ...HAYIRLI KANDİLLER GÖNÜL DOSTUM..

    YanıtlaSil
  9. Tarçınlı kurabiyeler enfes görünüyor. Ellerine sağlık Ezgi. Şimdi denemek üzere mutfağa giriyorum...

    YanıtlaSil
  10. ezgicim herzamanki gibi süpersin ellerine sağlık..

    YanıtlaSil