20 Aralık 2008 Cumartesi

HELLİM PEYNİR KIZARTMASI

özellikle kahvaltılarınızda sunmak için değişik lezzetler arıyorsanız işte size muhtesem bir tat...

250 gr küp seklinde kesilmiş hellim peyniri
sosu için
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 emek kaşığı su
1'er çay kaşığı kırmızı toz biber ve biberiye
1 yemek kaşığı galeta unu
kızartmak için
ayçiçeği yağı

sos için gerekli tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırıp.peynirleri bu karışıma buluyoruz ve ayçiçeği yağında kızartıyoruz.sıcak servis yapıyoruz.

zaman:

16 yorum:

  1. yesildomates20 Aralık 2008 19:53

    çok güzel bir alternatif olmuş..kavaltı sofralarına çok yakışan bir lezzet ...ellerine sağlık..
    öpüyorum..
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. leyya20 Aralık 2008 20:35

    aa ezgicimm.bir süre sana yorum yazamıyorduk.sonrasinda da meşguliyetler alıkoydu çok zamandır uğramamıştım doğrusu..arayı kapatırız ))
    hellim kızartması çok leziz hele benim gibi bir peynir delisi için muhteşem görünüyor diyebilirim.ellerine sağlık güzelim

    YanıtlaSil
  3. Mutfak Havlusu20 Aralık 2008 23:02

    ezgi harikasın böyel denememiştik hiç hep ince dilim buda iyi fikir güzel ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Unknown20 Aralık 2008 23:24

    LEZİZ VE ENFES BİR SUNUM ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  5. Leyla Poyraz20 Aralık 2008 23:35

    Harika bir lezzet canım..ellerine sağlık...güzel bir pazar geçirmen dileğiyle..Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Adsız21 Aralık 2008 00:16

    Canım çok lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. AKDENİZ AKŞAMLARI21 Aralık 2008 13:35

    Canım mangaldada cok lezız oluyor .Ellerıne saglık.Sevgıler..

    YanıtlaSil
  8. Ayşe'nin Mutfağı21 Aralık 2008 16:55

    MERHABA BENDE BUNU DENEDMEDİM AMA PEYNİR KIZARTMLARI ÇOK NEFİ,S OLUYOR BİR ARKADAŞIM KEÇİ PEYNİRİ KIZARTIRDI HARİKA OLURDU
    ELLERİNE SAĞLIK

    MARMARİSTEN SEVGİLER

    YanıtlaSil
  9. sevimin sayfasi21 Aralık 2008 19:50

    tam benlik, cok severim
    nefisssss
    ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  10. Betül İnce21 Aralık 2008 20:13

    Çok şık ve lezzetli görünüyor Ezgi'ciğim, ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  11. Aysultan...22 Aralık 2008 11:20

    Eline sağlık Ezgi şahane olmuş hellim kızartman:))

    YanıtlaSil
  12. Adsız2 Ocak 2009 23:58

    Merhaba ...Bol yağda mı kızartacağız...Ellerinize sağlık
    oya

    YanıtlaSil
  13. EZGi :))3 Ocak 2009 13:11

    merhaba sevgili oya
    öncellikle ziyaretin ve yorumun için çok tesekkür ederim.
    evet biraz fazla yağ gerekiyor.patates kızarttığımız gibi...
    peynirlerin yarısını biraz geçiyor yağ miktarı...
    sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Adsız12 Ocak 2009 14:01

    Merhaba bu da değişik bir tarif. Çok güzel görünüyor. Gerçi benim yaptığıma göre biraz daha zahmetli. Ben direk tavada margarini eritip kuru tulum peynirini ince kesip dibi hafif kızarıp sertleşene kadar kızartıyorum, ekmek banıp yiyorum harika oluyor valla :)Peynirin her türlüsü kabulum..Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  15. BöcükZencefiL20 Ocak 2010 19:06

    ezgicim bu tarifi çok beğendim denemek istiyorum yalnız benim annemde yumurta alerjisi var sosunda yumurta yerine başka ne kullanabilirim?

    YanıtlaSil
  16. EZGi :))21 Ocak 2010 09:32

    sevgili cennet yumurta yerine sosa 1-2 kaşık süt yada su kullanabilirsin.
    eğer istersen direk peynirleri su yada süte bulayıp galeta ununa batırarakda kullanabilirsin
    sıcacık sevgiler

    YanıtlaSil