13 Mayıs 2008 Salı

KAHVALTI KEYFİ VE İNCİR REÇELİM




denizimle(eşim) arkadaşlarımızı davet ettiğimiz kahvaltı sofrası.bende bu güzel sofrayla sevgili mutfaktayım arkadaşımın hazırladığı kahvaltı etkinliğine katılıyorum.kendisine böyle güzel bir etkinlik hazırladığı için teşekkür ediyor ve etkinlikte kolaylıklar diliyorum.
İNCİR REÇELİ
eğer incir reçelinden hoşlanıyorsanız mutlaka deneyin :))
1 kg reçellik incir
1 litre su
1 buçuk kg şeker
6-7 adet karanfil
incirlerin saplarını çok küçük kesip,incirin 4 tarına üç kere tatlı çatalı batırıp çıkarıyoruz.tencerede su kaynatıp incirleri 2 dakika kaynar suda haşlıyoruz.süzüp,soğuk sudan incirleri geçiriyoruz ve sıkarak içindeki suyu çıkartıyoruz.bu işlemi 2 kere daha tekrarlıyoruz.
en son sıktığımız incirleri bir kenarda bekletiyoruz.tencerede 1 litre su,seker ve karanfili kaynatıyoruz.reçellik kıvamına gelmesine yakın incirleri ekliyoruz.kıvama gelince tencerede soğumaya bırakıyoruz.soğuduktan sonra kavanozlara doldurup buzdolabında saklıyoruz.

36 yorum:

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Ezgicim Ellerine sağlık
sofra özenle hazırlanmış
ben incir reçeline bittim
:)
sevgiyle kal

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

İncir reçelini bende çok severim harika olmuş...Sofranda sevgi ile hazırlanmış bayıldım...Ağzınızın tadı hiç bozulmasın...ellerine sağlık...Sevgiler ...

3prenses dedi ki...

ezgim daha kahvaltıda yapmadım bayılttın beni .çok süpersin ellerine sağlık

mutfaktayim dedi ki...

Ezgicim davetimi kabul ettiğin için teşekkür ederim. Sofranı alıp gidiyorum 14 mayıs itibariyle yayında olacak.

Sevgiler...

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

Feyza Fidan dedi ki...

Bu kadarmı şık hazırlanır sofra..Zevkli fıstığım benim, özene bezene hazırladığın bu kahvaltı sofrasında keşke bende olaydım :) Ellerin dert görmesin canım Ezgim...

Dilek dedi ki...

Kahvaltı masasın bayıldım.İncir reçeli hiç yemedim sana geldiğimizde ikram edersin artık:)))Ellerine sağlık canım....

Limonlu Kek dedi ki...

Çok sevimlive samimi bir sofra olmuş, eline sağlık Ezgicim..

meleginmarifetleri dedi ki...

Süper bir sofra.
ellerine sağlık sizlere afiyet olsun.
Reçelde çok güzel bayılırım incie reçeline.
Sevgiler bay

Hülya dedi ki...

Ezgi'ciğim,
Ellerine sağlık.
İncir reçeli çok güzel görünüyor.
Reçellik inciri nereden buluyorsun.
Ben de yapmak istiyorum ama reçellik incir konusunda sorunum var.
Sevgi ile kal.

defneylebirlikte dedi ki...

ezgiciğim harika bir sofra olmuş canım.eline sağlık.özellikle reçell..

pelincelezzetler dedi ki...

Ezgi ellerine sağlık,ne güzel bir sofra...
Sevgiler...

Mihriban dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefiiis görünüyor.Sevgiler...Selamlar...

PINAR dedi ki...

Ezgicim ellerine sağlık, incir reçelini hiç kabuklu yapmadım ama çok severim.

Zeynep dedi ki...

ohhhh missss hakikaten keyif olmuş ezgiciğim:)
reçel nefis görünüyor,ellerine kollarına sağlık
öptümmmmm

Leyla Poyraz dedi ki...

Ezgicim kahvaltı sofran çok güzel görünüyor..
ellerine sağlık...sevgiler..

peynir hösmelimi dedi ki...

canim harika bir sofra.Eline saglik.
canim bu aralar biraz üzgün birazda yogunum.Kayinvalidem geldi.
Birde 11 mayista annanemi kaybettik.cok üzüldüm.fakat geri gelmiyor .Sevgilerimle.

Baharcicegi dedi ki...

canim cok güzel bir kahvalti masasi hazirlamissin renkli civil civil istah acici eline saglik afiyetler olsun sizlere

ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba,


Ellerine sağlık şık bir sofra olmuş.İncir reçeli görüntüsüyle beni kendine hayran bıraktı.

Güzel dostluklar ve güzel sofralar hiç eksik olmasın yaşamımızdan...

sevgiler....

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımm harika bir sofra ellerine sağlık..sevgiler

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

canikom harikasın elciklerine sağlık özenle hazırlamışsın afiyetlede yemişsinizdir eminim...öpüyorum sevgilerimle

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Ezgi'ciğim,

Blog manşette görünce incir reçelinin adını koşup geldim. Harika olmuşlar, ellerine sağlık canım. Sen incirleri soymadan yapmışsın. Biz buralarda soyulmuş olarak bulabildiğimiz için o şekilde yapıyorum.

Özenle hazırlanmış sofralarda dostlarla yapılan kahvaltının keyfine de doyum olmaz.

Afiyetler olsun.
Sevgilerimle,

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

EZGİCİGİM ELLERİNE SAGLİK CANİM NE GUZEL BİR KAHVALTİ MASASİ İNCİR RECELİNİ COK SEVERİM HARİKA OLUYOR TADİ İNCİRLERİ SOYARKEN SUTU ELİMİZİ KABARTMASA :)) DAHADA İYİ OLACAK.
CANİM COK OPUYORUM KOCAMAN SEVGİLER

nihal dedi ki...

Merhaba Ezgi
Kahvaltı sofralarına bayılırım Senin sofranda harika duruyur.Domates ve salatalıktan şişte çok hoş durmuş =)
Gelelim reçele incirin yeri hep ayrıdır çok severim ellerine sağlık.
lezzetvacisi

fulya dedi ki...

ellerine sağlık ne güzel bir sofra :) bu arada masa örtün dantel diil dimi :) bnm dantel ilgi alanıma girer de :) tariflere bakarken onlarıda görürüm illaki

banu gökşin dedi ki...

harika sofra ve recel. tesaduf bende incir receli yaptım. ellerine sağlık canım sevgilermle..

tülin dedi ki...

Merhaba Ezgiciğim:))
İncir reçeli tarifini aldım.En kısa zamanda yapacağım. Ellerine sağlık canım. Sevgiler....

Yaren dedi ki...

Ezgicim cok güzel kahvalti hazirlamisin canim,ben en cok domates,salatalik peynir sisine bayildim.Mutlaka ilk firdatta yapcam canim.Ellerine saglik.Sevgiyle kal:)

yildiz dedi ki...

Ezgi´cigim,öylesine güzel ve itinali bir sofra hazirlamissin ki
hani beni niye cagirmadin diye üzülecegim.
Incirin ise tazesini bile bulmak zor burda nerdeee recellik incirler.Olur ya birgün yolum düserse oralara bu recelden isterim.Ellerine saglik,sevgiyle ve dostca kal...

Evrn dedi ki...

Ezgicigim sofran harika görünüyor

Umarim birgün beraber otururuz böyle güzel bir sofrada ;)

Sevgiler canim

http://hunerlieller.net dedi ki...

SELAM EZGİCİM..HARİKA BİR MASA HAZIRLAMIŞSIN..ELİNE SAGLIK...İNCİR REÇELİNİ BENDE ÇOOOOOOK SEVERİM...SEVGİLER.

elif dedi ki...

HAYIRLI CUMALAR ARKADAŞIM

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

ellerine sağlık,çok severim incir reçelini ama hiç denemedim yapmasını.kahvaltı keyfi çekti canım şimdi dostlarla uzun sohbet eşliğinde

EZGi :)) dedi ki...

hülyacığım reçellik inciri pazardan buldum ben.zamanı geçmek üzere bir an önce yapmanı öneririrm canım gerçekten harika bir lezzet sevgiler

EZGi :)) dedi ki...

evrenciğim insallh birgün gerçekleşir çok isterim bende canım sevgiler

EZGi :)) dedi ki...

fulyacım gerçektende çok iyi anlıyorsun dantel işinden;))
evet canım masa örtüm dantel değil sevgiler