3 yumurta6-7 dilim pastırma
1 tatlı kaşığı tereyağı
isteğe göre çok az karabiber
kapaklı bir teflon tavada tereyağı eritiyoruz.pastırmaları yan yana dizip arkalı önlü hafifçe öldürüyoruz.yumurtaları kırıp,tavanın kapağını kapatıyoruz.kısık ateşte 5-6 dk. pişirip isteğe göre çok az karabiber serpiyoruz. sıcak servis yapıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder