çooooooook lezzetli...hamuru için:
1/2 paket tereyağı veya margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
2.5-3 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
tuz
üzeri için:
1/2 tavuk göğsü(haşlanmış)
1 büyük konserve garnitür veya haşlanmış 1'er adet patates,havuç ve 100gr bezelye
tuz,karabiber
sosu için:
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
tuz
75 gr kaşar rendesi
unu eleyip havuz gibi açalım.hamur için gerekli tüm malzemeleri ekleyip,özlü bir hamur yoğuralım.
25-30 cm çapındaki fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim.
hamuru kenarları 2-3 cm yukarıda kalacak şekilde kalıba yerleştirelim.
ısıtılmış 200 derece fırında hafif pembeleşene dek pişirelim.
bir kapta tiftiklenmiş tavuk göğsünü,garnitürü,tuz ve karabiberi karıştıralım.
tavaya sıvıyağı alalım.unu ekleyip hafifçe sararıncaya kadar karıştıralım.karıştırmaya ara vermeden sütü ve tuzu ekleyerek koyulaşıncaya kadar pişirelim.
ocaktan alıp tavuklu harcı ekleyelim ve iyice karıştıralım.
pişen tart hamurunun üzerine yayalım.üzerine bolca kaşar rendesi serpip fırının üst gözünde kaşarlar iyice eriyinceye dek pişirelim.
arzuya göre tartölet kalıplarında da pişirilebilinir.
20 yorum:
bayıldım ..ellerine sağlık.görüntü süper,eminim tadıda öyledir...
ezgiiii ağzımın suyu aktı :) ellerine sağlık :)
Tartın nefisss görünüyor canım ellerine sağlık...
Sevgiler...
ellerine saglik canim,cok nefis görünüyor...
Sevgilerimle...
offff yerim ben onu yerim.harika olmuş.ellerinize sağlık
enfes görünüyor Ezgicim, ellerine sağlık
Eminimki çok lezzetlidir canım ellerine sağlık...
Harika bir görüntü açken bakmamak lazım. Ellerine sağlık Ezgi..
Ben de denemiştim 1-2 kere başka bir tarifti ve çoook lezzetli gerçekten de bunu da deneyeceğim.
Sevgiler,
Evren
tebrikler ben aranıza yeni katıldım blogun geyet başarılı bence arşivler de enginarlı köfte vardı denicem .......sonra görüşürüz.
İşin içinde tavuk varsa dayanamam.
Çok seviyorum ne yapaayım:)))))
Harika görünüyor.
Ellerine sağlık canım....
Sevgiler....
merhaba blogynuzdan kuntakinte tarifine baktım ama malzemede margarin yazılmamış ve nekadar miktarda kullanıldığıda.zahmet olmazsa öğrenebilirmiyim.denemeyi düşünüyorum
sevgili serpil uyardığın için çok teşekkür ederim yazmayı unutmuşum hemen düzelttim.
1 paket margarin kullanılacak benim çok sevdiğim bir kek beğeneceğini düşünüyorum denersen yorumunu bekliyorum sıcacık sevgiler
tartin nefiss görünüyor canim
ellerine saglik
Ezgıcıgım selam canım bende bu aralar pek nadır yazı ekleyebılıyorum ama sayfana gelınce acıkıverdım .Ellerıne saglık canım .Sevgıler..
tart çok güzel olmuş ellerinize sağlık,tartölet kalıplarım aliminyım olanından yağlamamıza gerek var mı acaba.tşk ederim
sevgili canikom öncelikle sitemi ziyaretin ve güzel yorumun için çok tesekkür ederim.
evet tatrtölet kalıplarınızı mutlaka margarinle veya tereyağı ile yağlayıp tabanına hafifçe un serpin.
teflon harici kalıplarda mutlaka yapışır. ki ben teflon kalıpları biraz da olsa yağlıyorum onlarda bile arada yapışma riski oluyor.
denersen eğer yorumunu bekliyorum.sıcacık sevgiler
ezzzgiii ben ne güzel bu tarifi unutmuştum yorum gelince yine hatırladım yaaa :) açııım diyetteyiiim ağzımın suyu aktııı insafff :D valla öyle güzel görünüyor ki içim eridiiii
merhaba
margarın oda sıcaklıgındamı olmalı ?
elınıze sağlık
pınar
evet pınarcım margarinin oda sıcaklığında iyice yumuşamış olması gerekiyor sıcacık sevgiler
Yorum Gönder