19 Aralık 2011 Pazartesi

TONBALIKLI SANDVİÇ


200 gr tonbalığı (yağı süzülüp,küçük parçalara bölünmüş)
2 katı haşlanmış yumurta sarısı (çok ince kıyılmış)
2 salatalık turşusu (çok ince kıyılmış)
2 çorba kaşığı çok ince kıyılmış yeşil biber
4 zeytin (çekirdekleri çıkarılıp, ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı limon suyu
1/4 su bardağı mayonez
1/2 çay kaşığı pulbiber
tuz

orta boy bir kasede bütün malzemeleri çatalla ezerek birbirine karıştırın.
tadına bakıp, gerekiyorsa biraz daha limon suyu ekleyip, sandviç ekmeklerinin içine döşeyerek servis edin.

5 yorum:

Adsız dedi ki...

Ellerine saglik.
Sevgiler

Unknown dedi ki...

şimdi olaydı löpp diye inmişti mideye:)ellerine sağlık sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

ezgicim nerelerdesin nasılsın...sandviç nefis görünüyor..ellerine sağlık hayatım..sevgiler

Selestia Hülya Karayel dedi ki...

yeniden yazıyor olmana çok sevindim canım :) her postunu merakla bekliyor olacağım ;)

TuruncuTatlar dedi ki...

eline sağlık ezgicim sıkışınca tam kurtarmalık bir tarif olmuş sağlıkla kal