11 Aralık 2007 Salı
KÖSTEBEK PASTA
bu harika köstebek pastanın tarifini, geçen günlerde eyvah ne pişirsem bloğundan
aldım.kendisine tarif için teşekkür ediyorum.
4 yumurta
3 Türk kahvesi fincanı un
3 Türk kahvesi fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve şekeri çırptım un ve kabartma tozunu ekledim karıştırdım yağlanmış kelepçeli kalıpa yaydım.önceden ısıtılmış 180 derece ısılı fırında pişiriyoruz.
KREMA MALZEMESİ:
1 kg.süt
1 subardağı un
50 gr.margarin
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 avuç damla çikolata
Damla çikolata hariç hepsini katıp karıştırarak pişirdim.Ocaktan aldıktan sonra damla çikolata koydum zaten hemen eridi.
Bu arada kek ılıyınca ortadan ikiye kestim ..alt tarafı ters çevirip derin bir salata kasesine yerleştirdim.kasenin şeklini aldı.(bu arada kaseye streç yaydım çıkarması kolay olsun diye) içine hazırladığım kremayı koydum.kalan diğer parça keki üstüne kapak gibi kestim.
buzdolabında 1 gece bekletip servis yaptım.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
4 yorum:
canım benim ellerine sağlık afiyetler olsun..sevgilerimle
Ellerinize sağlık.. Ne de güzel görünüyor.
Çay yanına ben kocaman bir dilim alırdım burada olsaydı :)
sıcacık sevgiler..
www.misssgibi.com
Merhaba,
Sayfanızı yeni gördüm, her şey çok güzel, özellikle köstebekl pasta enfes.
Lahana çorbasının arifine gerçekten ihtiyacım vardı, çook teşekküeler. Sizi de izninizle listeme ekliyorum.
Sevgilerimle,
Betül-yemekkutusu
hoşgeldiniz canlarım.tesekkür ederim betülcüğüm sitene eklemene çok sevindim.hemen bende ekliyorum seni.hepinizi tekrar beklerim.
sevgiler
Yorum Gönder