1 kg taze barbunya
1 orta boy patates
1 büyük domates rendesi
1 orta boy sogan
3 diş sarmısak
2 küçük yeşil biber
1 küçük havuç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
çeyrek çay bardağı zeytinyağı
tuz,pulbiber
2,5 su bardağı su
barbunyaları ayıklıyıp yıkıyoruz.tüm sebzeleri yemeklik doğrayıp,bütün malzemeleri tencerye ekliyoruz.kaynayana kadar orta daha sonra kısık ateşte 30-35dk.pişiriyoruz.soğuk servis yapıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder