20 Aralık 2007 Perşembe

SOSİSLİ MUFFİN

çay saatleri ve kahvaltılarınız için nefis bir alternatif olacaktır.

2 yumurta
1 çay fincanı yoğurt
1 ça fincanı sıvıyağ
225 gr un
1 paket kabartma tozu
1 küçük yeşil biber
4 dilimlenmiş siyah zeytin
1 kase dilimlenmiş sosis
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı zecefil
1 çay kaşığı pulbiber

yumurtalar,sıvıyag ve yoğurdu bir kapta mikserle çırpın.un ve kabartma tozunu bir kaseye eleyip harmanlayın.yumurtalı karışımı ilave edip pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.en son zeytin,sosis,biber ve baharatları ekleyin.
hazırladıgınız karışımı muffın kalıplarına paylaştırıp ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 25-30 dk. pişirin.ılık servis yapın.

Hiç yorum yok: