28 Ocak 2008 Pazartesi
DOMATES SOSLU MAKARNA
Makarnanın her türlüsüne bayılırım.fakat bu sosla makarna acaip lezzetli bir hal alıyor...
yarım paket makarna(250gr)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 büyük domates(kabuğu soyulup rendelenmiş)
3 diş ezilmiş sarmısak
çay kaşığı ucuyla seker
tuz,karabiber,fesleğen
istege göre kaşarpeynir rendesi
makarnayı bir et veya tavuk bulyon eklediğimiz suda haşlıyoruz.bir tavada zeytinyağını ısıtıp sarmısakları 1-2 çevirdikten sonra domates,seker vebaharatları ekleyip 5-10 dakika pişiriyoruz.sosu haşladığımız makarnayla karıştırıp servis yapıyoruz.isteğe göre üzerlerine kaşar peyniri serpebiliriz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
7 yorum:
Ezgicim..
bende bayılırım bu makarnaya..hele ki taze taze dumanı üstündeyse kimbilir kaç tabak yerim :)))
Ellerine sağlık canımcım...
canım ellerine sağlık,
nefisss görünüyor...
hayır diyemediğim bir lezzet:)
ellerine sağlık
öpüyorum
Bu sos malkarnaya ne de yakışır ama.Bayılırım ellerine sağlık canım...
eline sağlık şeker ben aldım bu tabağı
neler döktürmüş gine bizim kız ellerine sağlık bizim oğlan çok sever makarnayı görse canı bile ister aman bu saatte görmesin
Ezgi'cim,
en sade haliyle bile insanin agzini sulandiran bir lezzet, valla ben bundan da bir tabak isterim, harika görünüyor, senin de ellerine saglik diyorum.
Selamlar ve öptüm canim..
Tatli Ezgiiii,sahane makarna yapmissiiiin.Ellerine sagliiik.
Yorum Gönder