500gr ayıklanmış karides(donmuş kullanmayın)1 orta boy soğan(rendelenmiş)
6 diş sarmısak(ince doğranmıs)
200 gr mantar(dilimlenmiş)
2 domates(kabuğu soyulup minik doğranmıs)
5 çarliston biber(ince yuvarlak dilimenmiş)
1 çorba kaşığı salça
yarım demet maydanoz(kıyılmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz,karaiber,kırmızıbiber
rende kasar peyniri
soğanı yağ ile öldürüyoruz.salçayı ekleyip 1-2 karıştırdıktan sonra sarmısak,biber,mantar ve domatesleri ilave ederek 2-3 dakika daha kavuruyoruz karidesleri ekliyoruz.2 dakikada bu sekilde kavurduktan sonra ocaktan alıp maydanozları ekliyoruz.üzerine rendelenmiş kasar peyniri serpip fırının üst katında 200 derecede kasarları eritip fırından alıyoruz.sıcak sevis yapıyoruz.
19 yorum:
ellerine sağlık yeavrım harika olmuş bayılırım ben bunaa ...balık yemeye gittiğimde kalamar ve karides güveç olmazsa olmazlarımdandır....öpüyorum sevgilerimle yeavrım
canım eşim çok sever.hatta bayılır.ellerine sağlık.öptüm.sevgiler.
Ezgi,
Hadi çok yemek yapıyosun çeşit çeşit
Çok güzel..
E canım kim yiyor bunları bakim..
Eşe dosta dağıtmazsan bitmez .:)
Çok hızlısın
Süper
Ellerine sağlık
Denizden ne çıksa yerim. Bu söz tam benim için söylenmiş. Karidese de bayılırım. Enfes görünüyor senin güveç. Sabah sabah iştahım açıldı. Ellerine sağlık.
Ezgim senin karides güveç de harikaaaa, maşallahın var, hergün değişik değişik...Ellerine sağlık canımcım ...
ellerine sağlık bayılırım bu lezzete nefis olmuş canım
iyi bir gün dilerim sana
canım maaşallah sana, yetişemiyorum hızına:)))
ellerine sağlık
nefis görünüyor,deniz ürünlerinin hepsini çoook seviyorum
öptüm
hic yemedim ama :) eline saglikkk
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Cok nefis birsey olmus bu ya Ezgi'cim,ellerine saglik tatlim benim.
ezgi ya yakında blogumu kapattıracaksın bana:)) bu ne marifet be güzelim ellerine sağlık:))
Canım eline sağlık deniz ürünlerini pek yemem birkaç balık türü dışında. ama sunumun çok güzel olmuş
sevgiyle kal
offf harika bayılırım ben karides güvece ellerine sağlık canım öptüm bayy
selamlar.
karides güvecin nefis olmus,
ellerine saglik...
selamlar, aysel
harika olmus canim ellerine saglik
kız ayol her geldiğimde değişik birşey görüyorum hemde dedimki bi ezgiye gidiyim yapmıştır gine bişeyler dedim maş.hızına yetişilmiyor:)
Hiç tadını bilmediğim bir lezzet.Ama şu an olsada tadına bir baksam.Üstünde aşağıdaki tatlı hımmm nefis.Ellerine sağlık canım...
Canim sen hic cikmiyormusun mutfaktan,her gelisimde yeni nefis mamalar ekliyorsun cok hamaratsin cok,bol kasarli karidesin görüntüsü zaten anlatiyor tek kelimeyle harika olmus eline saglik canim
Deniz ürünlerinden en sevdiğim karidestir..Hemde senin yaptığın gibi güveçte olacak...Bide bol acılı olacak :)))
Ağzımın suyu aktı vallahi..Ellerine sağlık fıstıkcım,
Sevgiler...
karides güveç harika... ellerine sağlık... ama ben bu şehirde nassı bulucam taze karides ve hangi kocaya yedircem o güveci.:((
Yorum Gönder