250 gr kıyma5 orta boy patates(yemeklik doğranmış)
1 soğan(küp dogranmış)
1 domates(kabukları soyulup küp dogranmıs)
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı et suyu
tuz,karabiber,pulbiber,kırmızı toz biber
çok az kekik,kimyon,nane
1 yemek kaşığı tereyağı
tereyağı tencerede kızdırıp soğanı ekliyoruz.1-2 cevirdikten sonra kıymayı ekliyoruz 3-4 dk. kavuruyoruz.patatesi,salçayı,domatesi ve baharatları ekleyip 1-2 dakika daha kavuruyoruz.et suyunu ekleyip,önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra düşük ateşte pişiriyoruz.patatesler yumusayınca yemek pişmiş demektir.sıcak servis yapıyoruz.
9 yorum:
ezgi sen bir çocuk yapta.görürüm ben seni o zaman her gün birkaç tarif nasıl koyuluyormuş:)))canım benim,yine ellerine sağlık.sevgiler.
ezgicim ellerine sağlık yeavrım....sevgilerimle öpüyorum
günaydın
ellerine sağlık nefis olmuş yanında yoğurtla ne güzel yenir
sevgiyle kal
selam ezgicim...eline saglık..bu yemegi babam çok sever.onu hatırlattın bana....sevgilerimle...
Ellerine sağlık Ezgicik, Sedat'ın favori yemeği:))
CANIMM döktürmüşsün yine ellerine sağlık.
SEVGİYLE KAL
en sevdiğim yemeklerden :)) ellerine sağlık Ezgi'cim
ımmmm harika bir yemek,bayılıyorum patates yemeğine.Ellerine sağlık canım.
Ezgimmm canimm yine harika bir tarif canim,cok begendim bunuda diyerleri gibi.Nefis tati oldugu belli.Ellerine saglik canim arkadasim:)
Yorum Gönder