24 Ocak 2008 Perşembe

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 11 YUMURTALI SOSİSLİ EKMEK

Evdeki bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz,kahvaltılarda,ara öğünlerde ve çay saatlerinde sunabileceğiniz enfess bir tat...
tarifimizi porselen demlik çay saati etkinliği 11 için hazırladım.etkinliğimize ev sahipliği yapan sevgili arkadaşım hobigerdanyaevi70'e etkinlikten dolayı kolaylıklar diliyorum.

2 yumurtalı sosisli ekmek için:

4 dilim ekmek
2 uzunlamasına kesilmiş dilim kasar peyniri
1 sosis(ince uzun dilimlenmiş)
2 yumurta
1/4 çay bardağı süt
sıvıyağ

bir kapta yumurtaları çırpıyoruz.üzerine sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz.
iki ekmek diliminin arasına kasar peyniri ve sosisleri koyuyoruz iki tarafınıda yumurtalı karışıma iyice bulayıp.sıvıyağda her iki yüzünüde kızartıyoruz.diğer ekmeğimizi de aynı sekilde hazırlıyoruz.sıcak servis yapıyoruz.

7 yorum:

LeYYa dedi ki...

ezgiciğim yine harika fikirler üretmişsin.eline sağlık bizim çocuklarda çok sever bunu eminim

Feyza Fidan dedi ki...

Ezgicim, ağzım açık kaldı..bu nasıl bir ekmek olmuş öyle...Ellerine sağlık fıstığım...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Miss gibi kahvaltılık ekmek!Ellerine sağlık canım benim

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Canim,
kahvaltida ne güzel gider, off, yaninda caylarla birlikte, eline saglik, cok lezzetli görünüyor.

Selamlar ve öpüyorum..

Adsız dedi ki...

selam...kahvaltı için çok güzel bir fikir..bende sık sık yapıyorum:)))elinize saglık sevgilerimle...

İlker Ergin dedi ki...

canım bunlar nefis olmuş.harika.ellerine sağlık.sevgiler.

Mutfak Havlusu dedi ki...

bu ne böyle?
ezgi insanı mahveder bu yani açgözlülük katar bu nefis şey insana:)
nefis!