25 Ocak 2008 Cuma

MACAR ÇORBASI

Tarifi birkaç yıl önce bir siteden almıştım ama şu an nereden aldığımı hatırlayamıyorum.
çorbamız hem pratik hemde çok lezzetli.sosisle hazrlanabileceği gibi salamlada hazırlanabilir.

2 kişilik

1 yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 tavuk bulyon
4-5 dilim salam veya 3 sosis
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
nane
tuz

yumurta ve yoğurdu bir çatalla iyice çırpın ve çorbayı pişireceğiniz tencereye aktarın.unu ekleyip biraz su ilavesi ile incelterek,topaksız bir kıvama gelmesini sağlayın.üzerine 4 su bardağı su,sosis ve tavuk tabletini ekleyip,hafif ateşte ve sürekli karıştırarak bir tasım kaynayana kadar pişirin.
tereyağını küçük bir tavada eritin ve kırmızıbiberi ekleyin çorbanın üzerine dökün.
üzerinede nane serpip servis yapın.

20 yorum:

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Ezgi'cim bildim ben bu lezzetli çorbayı, küpküp doğrarım ben de salamları oğluşum bayıla bayıla löpürdetir :)) Ellerine sağlık
Sevgiler...

Dilekk dedi ki...

insanın çocuğu olunca bazı şeyler hemen dikkatini çekiyor, bu çorbada öyle oldu besleyici denemem lazım eline sağlık ezgicim...

gülten dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Afiyet olsun.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

ezgimmm ellerine sağlık bebişim çorban nefis ama ekmeklerin daha bi nefis...sevgilerimle öpüyorum

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..çorbasız sofra olmaz diyenlerdenim:))elinize saglık çorba nefis görünüyor...sevgilerimle...

Feyza Fidan dedi ki...

Ayyy ne güzel bir çorbaa..Değişik bir tarif olmuş buu...Ellerine sağlık fıstıkımmm..

sevimin sayfasi dedi ki...

ezgicim corban nefis olmus
tabi ekmeklerinde öyle
ellerine saglik

ilker'in mutfağı dedi ki...

ezgi cim çorba nefis görünüyor.ellerine sağlık.öpüyorum seni canım.hoşçakal.

sarımutfak dedi ki...

slm
çok değişik bir çorba ellerine sağlık canım
merak ettim tadını
sevgilerimle

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok nefs görünüyor

sevgiyle kal

Yemek Atolyesi dedi ki...

Canım uzun süredir uğrayamadım neler neler döktürmüşsün.
1. Çikolata şelalesini bende denemek istiyordum sende gördüm artık kesin denerim.
2. Çorba harika bayıldım görüntüsüne kesin onuda yapaağım.
3. Bana 2 gün önce tam 1 kasa elma geldi artık ne yapacağımı biliyorum. :)

Kevser dedi ki...

Canimcim,
cok degisik bir tarif bu, hic duymadim, nereden buluyorsun sen böyle degisik lezzetleri?

Yine döktürmüssün, ellerine saglik diyorum.

Sana güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum..

disal dedi ki...

ezgicim hergün yepyeni tarifler...

nasıl zaman ayırıyosun maşallah canım...

harika bir çorba olmuş..
ellerine sağlık...

çok öptüm seni...

HULYA dedi ki...

Ezgi'ciğim,
Ne kadar hızlısın valla yetişemiyorum bir türlü sana.Ne kadar güzel tarifler yayınlamışsın hangisine bakacağımı şaşırdım.Hepsi de birbirinden güzel.Çorba da çok ilgimi çekti.Mutlaka denemek istiyorum.Ellerine sağlık canım.İyi bir hafta sonu diliyorum.Sevgiler

Betül dedi ki...

Ezgi'ciğim,

Çok değişik gerçekten, tadını merak ettim doğrusu. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

Yaren dedi ki...

Ezgicim benim ,cok güzel görünüyor canim,degisik bir corba,ayirca porezeln demlikli cay saati etkinligine ne güzel lezzetle katilmisin.kacirmisim ben bu tarifi,sanirim bu gün yayinladin.Harika olmus belli canim.Her ikisi icinde ellerine saglik canim.Ayrica bu aralar seni görmez olduk,nerelerdesin,merak ettimcanim.Yerin cok belli haberin olsun,hatiraltim dedim;)IYi bir hafta sonu gecirmeni diliyorum vee görüsmek dilegiyle canim.

dide dedi ki...

Ezgicim bugün de tariflerin süper.Vallahi bravo sana yetişmek mümkün değil. İkisini de mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

cok degisik corba denemek isterim ellerine saglik canim sevgilerimi gonderdim.

Papatya Prenses dedi ki...

Çok ilginç ya sosisli çorba:) kesin güzeldir:))
Ellerine sağlık canım,hayırlı haftasonları..

meleginmarifetleri dedi ki...

Ezgii bu çorbada sosis var diye çocuklar bayılır valla ellerine sağlık öptüm canım bayy