7 Şubat 2008 Perşembe

MARİNAT EDİLMİŞ PİLİÇ GÖĞÜSÜ

1 kırmızı biber
1 yeşil biber

marinat için
2 tane tavuk göğüsü
3-4 diş sarmısak
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı sıvıyağ
3 çorba kaşığı süt
karabiber,kırmızıbiber,tuz,kekik

tavuk göğüslerini küçük küçük doğrayıp,bir kap içine alıyoruz.marinat için gerekli tüm malzemeleri ve jülyen doğranmış biberleri içine alıp,karıştırıyouz.
3-4 saat buzdolabında bekletip yagsız tavada kavuruyoruz.bibersizde hazırlıyabiliriz.

15 yorum:

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

ezgimmmm ellerine sağlık pek güzel olmuş bellü bellü .......yevrım öpüyorum seni...

Kevser dedi ki...

Canimcim,
tüm bu malzemeler bu pilic etine cok güzel yakisan ilaveler, tadini hayal edebiliyorum, harika olmus, ellerine saglik hamaratim benim.

Selamlar ve öptüm..

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ezgim bu yemek hem çok kolay hem de çok lezzetli, yine döktürmüşsün, ellerine sağlık...

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım.tavuk yemeklerine bayılırım:))eline saglık çok nefis bir tarif....sevgiler.

DENİZSEFASI dedi ki...

ezgiciğim harika görünüyor
hem böylece tavuk gögsü yemecek kıvama geliyor değil mi,
deneyeceğim, ellerine sağlık

semra mutfakta dedi ki...

Ellerine sağlık.güzel görünüyor.

Asiye dedi ki...

günaydın Ezgiciğim. Ellerine sağlık. Ben de yapardım bu yemeği. sevmeyen yoktur herhalde. o biber, salça ve baharatlar heleki sarımsak tavuğun kokusunu alıp ayrı bir lezzet katıyor. Ellerine sağlık.

Neşeli Sesler dedi ki...

En sevdiğim tavuk şekli
Süper
Ellerine sağlık canımcım

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

canım
hem pratik hemde çok lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık

Melek* dedi ki...

yine neler döktürmüşün ellerine sağlık

Mihriban dedi ki...

Hem pratik, hemde lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık Ezgi'cim... Selamlar...

Papatya Prenses dedi ki...

Tavuğun her haline bayılırım:) Yanında bol salata ohh miss:)
Ellerine sağlık canım

DANIEL EFE dedi ki...

Tam benim damak zevkime gore, tavuk da en sevdigim ettir. Bugun Gonul de tavuk yapmis. Tavuklarinizi alin-gelin, bizde toplanalim :)

yildiz dedi ki...

Sevgili Ezgi,nazik ziyaretin icin tesekkür ediyorum.
Acep bu Ezgi kimdir,kimlerdendir deyip mutfagini fazlasiyla karistirdim affola....
Hersey nefis,ellerine saglik.Sana ve esine mutluluklar diliyorum.
Seni arkadas listeme aldim,karsilikli olursa sevinirim

DENİZSEFASI dedi ki...

ezgi merhaba,
dün tavukları tarifinde sosladım, bugün eve gidince pişirecem, bakalım nasıl olacak, sana yazarım.

benim oğlumun adı da deniz, sanırım eşinin adı deniz değil mi

sevgiler...