15 Şubat 2008 Cuma
SEVGİLİLER GÜNÜ MENÜSÜ VE KAŞARLI BİFTEK
hazırladığım patates püresine ellerimle kalp şekli verip,haşlanmış bezelyelerle üzerine baş harflrimizi yazdım.
tost ekmeklerini ve salamları,kalp seklinde kurabiye kalıbıyla kesip,üst üste koyup,üzerlerine susam ve çörek otu serptim.ucuna boncuk taktığım kürdanları batırıp,servis yaptım.
KAŞARLI BİFTEK
süper lezzetli.....;))
4 dilim biftek
4 dilim tost ekmeği
4 dilim kaşar peyniri
2 diş sarmısak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı süt
1 soğanın suyu
3 defne yaprağı
tuz,karabiber,kekik
soğanı rendeliyoruz .bir kaba soğanın suyunu ekliyoruz.
2 çorba kaşığı zeytinyağı,soğanın suyu,sütü,tuzu,karabiberi,defne yaprağını,kekiği karıştırıp,eti bu karışıda 1 gece dinlendiriyoruz.
sarmısakları eziyoruz.zeytinyağıyla iyice karıştırıp.ekmekleri arkalı önlü bu karışıma buluyoruz.
fırın tepsisine yan yana dizip fırında çok hafif kızartıyoruz.
biftekleri yagsız tavaya alıp arkalı önlü kızartıyoruz.
bifteklermizi kızarmış ekmeğimizin üzerine alıp,onunda üstüne birer dilim kasar peyniri koyuyoruz.
kaşarlar eriyene dek fırına veriyoruz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
26 yorum:
Canımcımmmm masan harika olmuş, ellerine sağlık, Allah ağzınızın tadını bozmasın, sevginiz daim olsun, ellerine sağlık tekrar...öpüyorum...
selam ezgicim...masa süper görünüyor..çok romantik:)))kaşarlı biftekte harika...eline saglık..sevgilerimle.....
Ezgicim ne güzel ne özenli bir sofra hazırlamışsın. Kaşarlı bifteğin de nefis görünüyor. Ellerine sağlık.Fotoğrafınız ve eşine yazdıkların da çok güzel, çok duygulu. Aşkınız daim olsun canım. Nice sevgililer günü geçireceğiniz güzel bir ömür dileğiyle... Öpüyorum.
çok güzel hazırlamışsın, ellerine sağlık
Sevgiyle hazırlanmış bir masa ve harika yiyecekler.Ellerine sağlık canım.Sevginiz bir ömür boyu sürsün...
herşey harika olmuş kalpli kalpli ne güzeller
ellerine sağlık canısı
öptüm
Canımmm, harika olmuş sofran valla..Her şey tam güne özel :)))
Ellerine sağlık fıstığım,
Çok öpüyorum seni..
ezgicim sofra aparatifler herşey harika görünüyor....
tam bir sevgili sofrası....
ellerine sağlık......
Ezgicim isimsiz gelen yorum benim..Sanırım bir hata oldu.
harika bir masa eline saglik öpzüm:))
CANIM öncelikle teşekkür ederim gzüel dileklerin için.Ellerine sağlık hepsi çok şık görünüyor.
kaşarlı biftek te harika
sevgiyle kal
Hersey cok harıka gorunuyor.Sevgınız daım olsun.SEVGILER..
Ay Ay Ay ezgi neler neler yapmışsın canım ellerine sağlık sevgilerimle öptüm bay
ezgicim diğer sayfanıda gezdim çok şanslı bir eşin var hem çok güzel, çok zarif ve onu çok seven bir eşe sahip bu mutluluğunuz hiç eksilmesin canım nice mutlu sevgililer günü kutlamanız dileklerimle çok öpüyorum canım
Ellerine sağlık,yine döktürmüşsün hayatım.Hepside çok büyük özenle yapılmış.Bravo sana....
Sevginiz sonsuz olsun....
Sevgiler
aşk bu ya
her şey harika
ellerine sağlık
sevgilerr
gene süpersin süpersin gene süpersin:))))
Ezgicim iyi dileklerine ve ziyaretine teşekkür ederim, sevgiyle kal...
merhaba ezgi ben didem
(didobutikpasta.blogspot.com) yorumunu aldım çok sevindim.
Sen bana ilk yorum yapan kişisin.bu duygu çok güzelmiş. siteni ekliyorum hemen linklerime
teşşekkür ederim
canım ellerine saglık sevgi dolu bir masa olmus...allah mutlulugunuzu bozmasın...olmayanlarada nasip etsin:)...sevgiler...
Aşk dolu bir sofra olmuş ellerine sağlık mutlu hafta sonları
Sevginiz, beraberliğiniz siz varoldukça sürsün Ezgi'ciğim.
Sevgilerimle.
Canim benim ne kadar güzel hazirlamissin masayi,hersey harika görünüyor.Ellerine saglik tatlim.
Allah ağzınızın tadını bozmasın herşey çok güzel olmuş çok zevkli hazırlanmış ne mutlu size.
canım benim çok güzel bir sofra, öncelikle yüreğine sonra da ellerine sağlık, sevgilerle...
Merhabalar sayfanizi daha yeni buldum ve cok ama cok begendim tariflerinzi..
yarinda misafirim gelcek...
Bu kasarli bifteginizi gördüm ve cok begendim ve yarin misafirlerime sunucam ve blogumda sizi anarak yayinlicam:))
Sizi blog listeme ekliyorum ve takip ediyorum :))
Yorum Gönder