Tarif sevgili selin çağlayana aittir.tarhana çorbasını sütlü denemediyseniz birde böyle deneyin derim ben....
4 dolu yemek kaşığı hazır tarhana
* 6 su bardağı su
* tavuk bulyon
* 2 su bardağı süt
* 50 gr. tereyağı
* Tuz, karabiber, pulbiber
Yapılışı:
* Derin bir tencereye tarhana, su,tavuk bulyon ve sütü alıp karıştırarak kaynatın.
* Kaynadıktan sonra terayağını ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar orta
ateşte pişirin. Kıvamı çok koyu olursa su ya da süt ilave ederek ayarlayabilirsiniz.
* Tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip sıcak servis yapın. Dilerseniz servis yaparken
bir miktar tereyağını kızdırıp pulbiberler yakarak çorbanın üzerine gezdirebilirsiniz.
30 yorum:
Fıstığımmm, gece kuşummm:)))
Bu saatte bir sen bir ben varız herhalde blog aleminde nöbet tutan :)) Benim kız hasta ateşi var diye ayaktayım, seninde belliki canın çorba çekti yapıverim dedin bi koşu :)))))
Güzel Ezgim, ellerine sağlık, şimdi olsaydı nasıl içerdim biliyomusun bu çorbadan..
Öpüyorum seni..
Merhaba Ezgi
canım yine harikalar yapmışsın. Öncelikle ekmek makinana çok sevindim. İyi günlerde kullan.Bende istiyorum aslında bir an önce almam lazım. Patetesli kol böreği, sütlü tarhana hepsi nefis görünüyor . Sevgiler canım....
günaydın ezgicim
çorban nefis görünüyor ellerine sağlık...üzerine bu krutonlardan hazırlayıp süsleyebilirsin...nefis oluyor ...
KRUTON
1BARDAK UN 2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ 1 ÇAY KAŞIĞI ANASON AZ TUZ.
TÜM MALZEMELERLE HAMURU YAĞUR.AZ UN İLE 2 MM KALINLIKTA AÇ.RULET İLE KÜÇÜK KARELERE KES. BOL YAĞDA KIZART. ÇORBANIN ÜZERİNDE SERVİS YAP.
fazla yapıp kızartıp soğuyunca poşetleyip dondurucuda saklayabilirsin...harika oluyor bütün çorbalarda tavsiye ederim...
ekmek makinanı iyi günlerde kullan tatlım...ve yoğurtlu ekmek tarifimi denemeni tavsiye ederim harika oluyor...forumda var...
çok öptüm sevgiler....yetur -yeşim...
günaydıın sanırım ilk yorum benden ellerine sağlık ezgcim sıcaksıcak mımmm hoşçakal sevgiyle kal
NERHABA
BENDE TARHANA ÇORBASINI SÜTLÜ DENEMEİŞTİM AMA DENEYECEĞİM MERAK EDİYORUM TADINI BİZDE TARHANA ÇORBASI ÇOK SEVİLİR DAHA DÜN AKŞAM YAPMIŞTIM ELLERİNİZE SAĞLIK BU ARADA PATATESLİ KOL BÖREĞİDE NEFİS GÖZÜKÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER
Ezgi yazmazmı bişiler
yazar tabiiiii:)
Harika görünüyor ellerine sağlık canımmm:)
Sevgiler
Ezgi'ciğim,
Ben yokken neler yapmışsın, güzel güzel. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
selam ezgicim..tarhanayı hiç sütlü yapmamıştım..eminim çok güzel olmuştur..eline saglık canım..sevgilerimle..
Tartahanaya Süt ! Ilk kez duydum gercekden ama siz begendiginize gore kesin nefisdir.denemek lazim
elinize saglik
sevgiler
www.aynurdantarifler.blogspot.com
selam, çorba çook güzel görünüyor. kış günlerinde en sevdiğim şey sıcacık çorba...
ekmek makinan hayırlı olsun, zamanla kararının ne kadar isabetli olduğunu çook daha iyi anlayacaksın ;-)
Ezgim ne güzel degisik bir corba,himide sütlü ne gozel.Ellerine saglik canikom benimm.Kendini fazla özletme,öpüldügünü bil;)
Ezgicim çorban farklı olmuş, sütlüsünü ilk defa duyuyorum, ellerine sağlık...Nerelerdesin??? Kayınpederin gitti mi,msn açmıyorsun, görüşemiyoruz artık seninle merak ettim...Sevgiyle kal..
ezgicim...canım ziyaretin ve güzel yorumun için çok teşekkür ederim..blogcudan beri takipçindim.))burda komşu olduk...sevgiler..canım..çorba nefis..görüşmekk dileğiyle
ezgi merhaba canım. tarhanayı çok severim ama sütlü hiç yemedim. eminim güzeldir. ellerine sağlık
bana tarhana olsun başka bir şey istemem çok severim ellerine sağlık canımcım çok güzel olmuş
öptüm canısı
Ezgi'cim bende hiç tarhanayı sütlü denememiştim. Birde böyle yapmak lazım. Çok vitaminli olmuş. Ellerine sağlık canım. sevgiler, kolaylıklar..
bu ne kızz çok güzel olmuş eline sağlık. Benim oğlum tarhanaya bayılır ama sağlık durumundan dolayı henüz sütlü şeyler yiyemiyor yemeye başlayınca tarhanasını böyle yaparız kesin:)
ezgiim bayılırım tarhana çorbasına
harika görünüyor ellerine sağlık bitanem..öpüldün bissürü :)
sevgiler
gözde
ezgim güzelim ne zaman sayfana gelsem heder oluyorum inan ki.bir de nedense hep açkarnına denk gelmez mi.tüff yaa.
acılı şinitzelden tut,hele o kayın mantarı...oof...patatesli börekkk.şimdi dışardan geldim var yaa nasııı açımm..ekmek makinen hayırlı ve de uğurlu olsun.ben de yaklaşık 8 aydır kullanıyorum bir kaç zirzop tarif dışında hiç pişman etmedi beni.sen aldırma o çok bilmişlere)))pişir canın ne istiyosa bişeycikler olmaz))
tarhanayı bende çok yaparım eşim çok sever ama sütle hiç denememiştim.mutlaka deneyeceğim. yorum yazma fırsatım olmamıştı ama bloğunu sık sık dolaşırım. çok ta zarif lezzetler ekliyorsun.ellerine sağlık.
www.tees.blogcu.com
Arkadasim benim.Nede beceriklimis,her gün baska bir tarif.Hizina yetisemiyorum.Kacirdigim tariflerin bile oluyor.Aaa bunu nezaman yapmis diyorum.Biraz yavas hii hi.Farkli bir corba yapmissin yine eline saglik.ÖPTÜM:)))
Harika gorunuyor canim ,en sevdigim corbadir tarhana corbasi.Ne yazikki her zaman bulamiyorum yurt disinda yasamam sebebiyle.
Ezgicigim ellerine saglik canim..
Evet sütlü nasil olur acaba denemek lazim senin gibi..
Böreginde nefis görünüyor canim.
SEVGILER
ezgimmmmmmmmmm canım benim ellerine sağlıkkkk çorban harika görünüyor....öpüyorum bebişim...sevgilerimle
EZGİCİĞİM MUTFAĞIMIZIN VAZGEÇİLMEZİ TARHANADIR DEĞİL Mİ... BANA YEMEK OLARAK SADECE TARHANA VERSİNLER YETER... ELLERİNE SAĞLIK ŞEKERİM...
tarhana çorbasını hiç sütlü denemedim nefis görünüyor..alttaki böreğede bayıldım ellerine sağlık canım..sevgiler
gece corbasi icmeye geldim kaldiysa,sicacik dumani üstünde tütecek,sütlü hic denemedim nefis olmus canim eline saglik
Ezgicim, inan corban nefis duruyor. Bu kis günlerinde de ne iyi gider. Ama sütlü olmasi bi o kadar da ilginc hic duymamistim.
Ellerine saglik canim öptüm.
Görüsürüs.........
ellerine sağlık ezgi'cim missss gibi koktu.
ezgim ellerine saglik bu tarifi kesinlikle denem lazim ellerine saglik canim sevgiler öptüm
Yorum Gönder