Eğer hafif,basit,besleyici ve enfes bir yaz yemeği arıyorsanız doğru yerdesiniz :))kesinlikle deneyin derim ben müthiş bir lezzet :))
5 kabak
4 soğan
4 domates
2 çorba kaşığı kuru nane
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı pulbiber
tuz
sarmısaklı yoğurt
kabak,soğan ve domatesi soyup,halka şeklinde dilimleyin.yayvan bir tencerenin dibini sırayla soğan,domates ve kabak dilimleriyle kaplayın.üzerine zeytinyağı,tuz,su ve naneyi ilave edip karıştırmadan kapağı kapalı olarak pişirin.ılınınca servis tabağına alın.
üzerine sarmısaklı yoğurt döküp,pulbiber serperek servis yapıyoruz.
4 yorum:
Harika olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler.
bende yarin kabak pisirecektim,seni tarifinle deneyecegim eminim nefis olur,eline saglik canim
Ezgi'ciğim,
Tam yaz yemeği kabak, zeytinyağlı bir de yoğurt hımmm.
Bu arada sitene bir girdim bu ne hız böyle hangisine yorum yazacağımı şaşırdım ellerine sağlık ne hoş şeyler yayınlamışsın.Hepsi de harika
Sevgiler
Benim de çok sık yaptığım bir tarif,yoğurtlu hiç denememiştim.Denemek lazım diyorum:)))))Ellerine sağlık canım......
Yorum Gönder