18 Kasım 2008 Salı
KURUTULMUŞ DOMATESLİ ZEYTİNLİ EKMEK
tamamen uydurduğum ama muhteşem bir lezzete sahip bu ekmeği kesinlikle kahvaltılarınız için hazırlamalısınız...
isteğe göre zeytinsiz yada siyah ve yeşil zeytini karışık kullanarak da uygulayabilirsiniz.
1 kap domatesi yumuşattığımız su+1/8 kap su
1 küçük kaşık ölçek tuz
2 büyük kaşık ölçek şeker
2 büyük kaşık ölçek zeytinyağı
1 kap tam buğday unu
2 kap beyaz un(buğday unu)
1 küçük kaşk ölçek kuru maya
4-5 dilim kurutulmuş domates
4-5 adet zeytin
1 dolu çay kaşığı kekik
bir tutam çörek otu
kuru domatesleri yıkayıp bir kaba yan yana diziyoruz.üzerini geçecek kadar kaynar su döküp 10-15 dk. bekletiyoruz.
ekmek makinesinin teknesine bu domateslerin suyundan 1 kap ve içme suyundan 1/8 kap ekliyoruz.
üzerine sırasıyla tuz,şeker,sıvıyağ,tam buğday unu,beyaz un ve mayayı ekliyoruz.
makinede beyaz ekmek programında ve büyük ekmek konumunda pişmeye bırakıyoruz.
bip sesinden sonra minicik doğradığımız kuru domatesleri,minik doğradığımız zeytinleri,kekik ve çörek otunu ekliyoruz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
9 yorum:
Canım uzun zamandır gorusemedık.Kucak dolusu sevgıler gonderıyorum...
Bayilirim boyle ekmeklere ellerine saglik canim.Sevgilerimle
Selam canım, nasılsın? Sonunda yorum yazabileceğim... :)))
Ekmeğin bir harika görnüyor... Tarifini not aldım en kısa zamanda deneyeceğim...
işte tam benlik bir lezzet. Ben kurutulmuş domates ve zeytin birleşimine hastayım :)
ezgicim ellerine sağlık
sevgiler.
hmmmm mis gibi kokmustur simdi ellerine saglik..iyi dileklerin icin cooooooook tesekkur ederim..optmmm
ezgiciim şükür kavuşturana:)))ekmek harika canım ellerine sağlık sevgiler
ekmek harika görünüyor ellerine sağlık cnm
Ezgicim canim ekmek süper görünüyor ama ben baliga dahada bayildim hastassiyim yahuuuuuu
Kocaman öpüyorummmmmmm
Emos
Ezgicim öncelikle hoşgeldiiin..maşallah tarifleri yine döktürmüşsün...ellerine sağlık canım..hayırlı cumalar..
Yorum Gönder