6 Ocak 2009 Salı

DÜĞÜN PİLAVI

artık sık sık deneyebileceğim süper bir lezzet ...

1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket knorr kaçkar pilav harcı
2 su bardağı pirinç(soğuk suyla yıkanmış)
250 gr kuzu kuşbaşı(haşlanmış)
1 adet havuç(rendelenmiş)
10 arpacık soğan(kabukları soyulmuş bütün halde)
2 sivribiber(kıyılmış)
1 tatlı kaşığı pulbiber
3 su bardağı sıcak su
isteğe göre süslemek için kıyılmış maydanoz

Tencerede yağı kızdırıp arpacık soğanlarını kavurun. Daha sonra içine sivri biberleri ilave edip kavurmaya devam edin. Etleri, pirinci, havucu, kırmızı pul biberi, Knorr Kaçkar Pilav Harcı’nı ve suyu ilave edip karıştırın. Pilavı bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirip demlendirin. Pilavı servis tabağına alıp maydanoz ile süsledikten sonra sıcak olarak servis edin.

13 yorum:

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım mis gibi olmuştur eminim

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Ellerıne saglık canım.Nefis gorunuyor.Optum canım..

Leyla Poyraz dedi ki...

Düğün pilavı harika görünüyor..
ellerine sağlık..Sevgiler...

kirazdünyası dedi ki...

gerçekten çok güzel görünüyor,ellerine sağlık...

Unknown dedi ki...

Pilav çok güzel görünüyor.
ellerine sağlık
sevgiler

Betül İnce dedi ki...

Ezgi'ciğim,

Yine çok güzel bir lezzet yapmışsın, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

sarımutfak-hande dedi ki...

oldukça besleyici ve güzel ellerine sağlık cnm

Adsız dedi ki...

Harika bir lezzet olduğuna eminim .
Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

Sevgili Ezgi,
Blogunu çok beğendim, bundan sonra sık sık bakıp, tarifleri alıp, güzel yemekler yapacağım. Hediye için çok çok teşekkürler. Okumadığım ve çok merak ettiğim bir kitaptı. Ve de çok sevdiğim bir yazar. Harika bir seçim, çok teşekkür ederim.

yeşim dedi ki...

ezgi çok güzel görünüyor eline sağlık.değişik pilavları denemeyi seviyorum.bende bir deneyeyim bakalım eminim nefis olucak...izmirden sevgiler.

Disalce dedi ki...

resmen ana yemek...harika...ellerine sağlık...

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

pilava hayır diyemem.miss gibi ellerine sağlık.olsada yesek.:)

Aysultan... dedi ki...

Düğün pilavı nefis görünüyor bayılırım:)
eline sağlık.