1 Ocak 2008 Salı

MANTAR DOLMASI


mantar
kaşar peynir rendesi
tuz,karabiber

fırın tepsimizi yağlayıp,saplarını kopardığımız mantarları üzerine diziyoruz.mantarların içini kaşar peynir rendesiyle doldurup üzerlerine tuz ve karabiber seriyoruz.200 derece fırıda pişiriyoruz.
dilersek mantarların içini patates püresiyle doldurup üzerlerine kaşar serperek de hazırlayabiliriz.

1 yorum:

kalbegidenyol dedi ki...

canım arkadaşım..ellerine sağlık hersey birbirinden güzel gözüküyor.ama çok sevdiğim mantar kaşar ikilisinde kaldıım.canım çekti vallahi :)) öpüldün tatlım..

sevgiler
gözde