25 Şubat 2008 Pazartesi

EKMEK MAKİNEMDE İLK DENEMELERİM

ÇİKOLATALI KEK

BEYAZ(NORMAL)EKMEK


Sonunda ekmek makineme kavuştum:)) ve daha ilk denememde bile bu makineyi alarak ne kadar doğru bir şey yaptığımı anladım.
ilk denemem beyaz ekmek oldu.yumusacık,misler gibi,içine ne koyduğumu bildiğim ve tadı normal ekmeğe göre çok daha fazla güzeldi.
forumlarda ekmeyi tutturmanın çok zor olduğunu,defalarca telef olan malzemelerden sonra ideal ekmek yapmaya başlandığı gibi şeyler okudum.ilk yaparken o kadar çok korktum ki, ama çok şükür ki ben böyle bir sorunla karşılaşmadım.
yalnız bulunduğum şehir ve mutfağım çok nemli olduğu için kitabın önerisiyle hem kekte,hemde ekmekte ben unu 2 kaşık fazla koydum.
ikinci denememde çikolatalı kek oldu.çok çok hafif ve enfes bir kekim oldu.
iki tarifte,sibonun makinenin yanında verdiği kitapçığa ait.benim makinemin modeli sinbo 4709. üstelik bu kitapçıktaki tariflerinde fos çıktığı yazıyordu forumlarda.ben inatla denedim ve iyiki denemişim.harika bir ekmeğim ve kekim oldu.sanırım ben artık bu ekmek makinesinin yaptığı ekmekler dışında bir ekmek evime sokmayacağım.herkese böyle bir makineyi tavsiye ederim.

55 yorum:

DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki...

Ekmek makinen hayirli olsun canim. Benim de alinacaklar listemde yer aliyor. Ekmegin cok guzel kabarmis gorunuyor, sonucun da sevindirici olmasina sevindim, Afiyetle

Aynur dedi ki...

Ayyy hayirliii olsunnnnn :) Bendeee istiyorummmmmmm:) Cok guzel yaa bende almayi dusunuyorumda fiyatinida merak etmedim degil hani:))

eline saglik canim

sevgiler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

hdidem dedi ki...

makinen hayırlı olsun canım bende niye daha evvel almadım bunu demiştim ilk ekmek dilimini yediğimde üstelik çok daha sağlıklı çokda güzel kabarmış ekmeklerin öptüm sevgiler

disal dedi ki...

canım valla bende alcam hemde bu modeli...aylardır araştırıyorum...çok güzel yorumlar almış bu makina....merak ettim şimdi bak....

iyi iyi bende alayım....hadi öptüm..

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

EZGİCİĞİ EKMEK MAKİNAN HAYIRLI OLSUN GÜLE GÜLE KULLAN... EKMEK DE KEK DE GAYET GÜZEL OLMUŞ... ARTIK YENİ EKMEK DENEYİMLERİNİ BEKLERİZ... SICACIK SEVGİLER...

ezgi uğurlu dedi ki...

aynurcum ben makineyi 140 milyona aldım.ankara real'den.sevgiler

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Makinan hayırlı olsun, ellerine sağlık...

sevgi dedi ki...

Ezgi'ciğim güle güle kullan ekmek makinanı.Gerçekten çok rahat ve tertemiz ekmekler oluyor.Ayrıca mayalı hamurlarda harika oluyor.
Sevgiyle kal .

sarımutfak dedi ki...

canım mrb
makineni güle güle kullan.ne güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık afiyet şeker olsun.dikkat et kilo olmasın:):):)

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

ezgicim makinan hayırlı uğurlu olsun:) güle güle kullan

canımm bugün pazartesi hatırlatayım dedim:)
başladın mııı?

ayrıca mantar için verdiğin bilgiler için çok teşekkür ederim.En kısa zamada denicem inş.

sevgiyle kal

OZAY dedi ki...

Ezgi'ciğim
Makinen hayırlı olsun canım ellerıne sağlık.Guzel bır hafta dılıyorum.Sevgiler..

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım..ekmek makinan hayırlı olsun güle güle kullan:))ben makina aldıgımdan beri ekmegimi kendim yapıyorum ve çok memnunm..hamur falanda çook güzel yapıyor..ama dikkat et yaptıkça yiyorsun veee kilo alıyorsun:)))) tekrar iyi günlerde kullan canım...sevgiler..

DENİZSEFASI dedi ki...

hayırlı olsun ezgiciğim, aslında çok güzel bir şey. hem de sağlıklı.
çok güzel kabarmışlar.ellerine sağlık

tavuk tarifin ve güzel yorumun için de teşekkürler

öpüyorum, sevgiler...

Feyza Fidan dedi ki...

Ezgimmm, bende mi alsam bir makine yaaa..Nasıl güzel kabarmış ekmeğin kekin, valla bayıldım şuracıkta..Ellerine sağlık fıstığım benim..
Öpüyorum seni..

Nilgün dedi ki...

Hayirli olsun Ezgicigim
Güle güle kullanmak nasip olsun..
Bende kulaniyordum cok nefis mis kokulu sabah kahvalatisina hazir
Ekmegimiz olurdu..


SEVGILER

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

canım,ezgıcım merhaba..forumdan bılırsın belkı (canımcım ismimle)bende uzun zaman once bır makına aldım ve cok memnunum..dedgıgım gıbı forumda telef olana ekmeklerı okuyunca korkuyor ınsan ama bence ılk denemelerden olucakkı tarıfı uygulamakta bır eksıklıklerı var zannedersem:))
bende hıc dısasrdan almıyorum ekmegımı hep evde yapıyorum..harıka harıka..senınkılerde cok guzel olmuslar ezgı harıkalar dıyebılırım..gule gule kullan makınanı..ayrıca cok guzel hamur yoguruluyor makınada belırtmek ıstedım..genelde mayalı hamurlarımı ve pızza hamurlarımı makınada hamur yogurma programında yoguruyorum cok lezzetlı oluyor..tavsıye ederım..bu arada nerde yasıyorsune ezgı?

Asiye dedi ki...

Güle güle kullan ezgiciğim, ne kadar övsen azdır. Benim de çok sevdiğim aletlerim arasında ekmek makinam. Tüm aletlerimi sevdiğim gibi hamarat kızım diye seviyorum. Artık elinin hamuruyla sözü maziye karıştı çünkü elim hamur olmuyor :) tüm pastalarımı hamarat kızım yoğuruyor.
Benim tek bıçaklı, sadece renginden hoşnut değilim. ankestrelerime uymuyor :( çift bıçaklısını çok aramış bulamamıştım. Güle güle kullan

ezgi uğurlu dedi ki...

sevgili düğme bayla ben aydın kusadasında oturuyorum canım.sevgiler

DENİZSEFASI dedi ki...

izin ne demek, çok sevirim, ben de seni ekliyorum
sevgiler...

Adsız dedi ki...

Ezgicim canım yaaa.. ekmeklerin nefis görünüyoor..aslında bende yapmak istiyorum ama hangii markaya güveneceğimi bilmiyorum çok şaşkınım bu konuda neyse bizim ekmekler başka bahara kalsın ben biraz daha arştırayım.. bir dilim ekmek göndersende tadına baksak demii amaa.. kolaylıklar diliyorum canım

www.sultansofrasi-leyla.blogspot.com

SevgiSeli40 dedi ki...

canim
makinan hayirli olsun insallah menmun kalirsin bereketli ekmekler yaparsin yaptiklarin cok güzel olmus eline saglik

Asiye dedi ki...

Ezgiciğim çok sevinirim teşekkürler. Ben de ekledim canım.

dide dedi ki...

Makinen hayırlı olsun Ezgicim. Ben bir yıldır kullanıyorum. Daha hiç dışarıdan ekmek almadım. Bugüne kadar aldığım küçük ev aletleri içinde en hakkını vererek kullandığım diyebilirim. Eminim sen de sürekli kullanacaksın. Denemelerin de mükemmel olmuş doğrusu. Afiyetle yeyin.

Didem Gül,dido butik pasta dedi ki...

selam ezgicim nasılsın görüşmeyeli diceğim ama gördüğüm kadar çok iyisin :) ne güzel. hayırlı olsun makinanda güzel günlerde kullan. bu arada sende gitmişsin tatile dönmüş neler neler yapmışsın ellerine sağlık

yemekbahane dedi ki...

Daha dün aramızda konuştuk şu ekmek makinalarını..ben istiyorum çok, eşim de onu da alırsak mahvoluruz..Bu sefer de ekmeğe sararsın diyor :)
Ya istiyorum !!!Ben de çeşitli çeşnili ekmekler yapmak istiyorum.
Sanırım gizli bir operasyon ile bu konuya bir giriş yapacağım:)
Ellerine sağlık...
kıskanmadım dersem yalan olacak :)

Sevgiler
Müge

ezgi uğurlu dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Dilekk dedi ki...

iyi günlerde kullan Ezgiciğim güzel tariflerini bekliyoruz..

rumeysaninruyasi.blogspot.com dedi ki...

slmm elelrine sağlık ezgi çok güzel olmuş ekmekler makinanda hayırlı olsun hoşçakal sevgiyle kal

Yaren dedi ki...

Ezgimm sende aldin ekmek makinasi öylemi,ne güzel canim benim,hayirli ugurlu olsun.Darisi bana artik:)Güle güle kullan canim.Ekmekte harika görünüyor.Artik güzel ekmek tariflerinide görcez insal.Sevgiyle kal canim.Öptüm Ezgim benim,hamarat Ezgimm.

kiana dedi ki...

Ezgiciğim gülegüle kullan makinanı.Nerdeyse iki sene oldu ben kandıramadım daha eşimi alması için. Ama bu sayfanı gösterip yetti gayli:)) al artık ekmek makinamı deyip masaya vuracağım elimi. Ekmekler çok güzel görünüyor. En önemlisi seninde dediğin gibi içine ne koyulduğunun bilinmesi. İçimize sine sine ekmeğimizi yeriz öyle değilmi. Güzel ekmekler yapman dileğiyle canım. Banada beklerim...

aslı dedi ki...

ellerine sağlık ezgicim bu arada seninle tanıştığımada çok sevindim her daim görüşme dileğiyle ASLI

Selma dedi ki...

ekmek makinen hayirli olsun..ve ayrica beni sitene ekledigin icin cok tesekkur edeirm bende seni ekliyorum..;)

meleginmarifetleri dedi ki...

Ezgiiii
Güle güle kullan canım ekmek makinanı iyi günlerde.
Ben almasam o ekmeklerden biraz kilo almışım moralim bozuk ama diyet yapamaıyorum bir türlü ne yapsam bilmm?
sevgiyle kal bay

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Ekmek makinan hayırlı olsun canım.Bende bir senedir kullanıyorum çok memnunum.Ekmeklerde harika olmuş ellerine sağlık canım...

peynir hösmelimi dedi ki...

GÜle güle kullan canim.Bencede iyi etmissin almakla.Ben cesaret edemiyorum alsammi acaba?Fakat nereye koyacagim onuda yer kalmadi mutfakta.ellerine saglik canim.Kocacina sicak sicak ekmekler yaparsin artik kolay gelsin:))

sevimin sayfasi dedi ki...

ezgicim güzelim,
güle güle kulan ekmek makineni

simdi evi mis gibi ekmek kokusu sarmisdi
bol bol ekmekler tarifler bekliyorum arik senden
ellerine saglik canim

Pastanı Seç dedi ki...

ah benimde olsa ....

şişmanlardım valla:)

sevgiler

yemegimle dedi ki...

Ezgi'cim senle hep pisti oluyoruz valla,bende simdi pisirdim makinamda ekmegi ve dedimki su ekmegin piserkenki kokusu bile herseye deger inanki,hayirli ugurlu olsun canim....

NESRIN dedi ki...

Makinan hayirli olsun canim.Bende hamuru makinada yogurtturup firinda pisiriyorum.Sevgilerimle

SOFRAM dedi ki...

Canım ekmek makinan hayırlı olsun, ekmekler de çok güzel olmuş, ellerine sağlık. Ben de 2,5 yıldır kullanıyorum sinbo marka, çok ta memnunum, ekmeğinize sizden başkasının elinin değmemesi çok güzel, hatta yaparken kendi eliniz bile değmiyor, ekmekler de mis gibi çeşit çeşit ekmekler yapıyorsunuz ne güzel.Afiyetler olsun.
Sevgilerimle...

emineninemekleri dedi ki...

Ezgicim, ekmek makinan hayirli olsun, güzel günlerde kullanmak dilegiyle. Ekmeklerinde nefisssssssss görünüyor canim, ellerine saglik.

Sevgilerimle
Emine

Papatya Prenses dedi ki...

Banada evlenirken leyya ablam alcak:DD
Hayırlı olsun canım,mis gibi ekmekler yapıp,ağız tadıyla yiyesin..

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Ekmek makinen hayırlı olsun canım.Çikolatalı kekte aklım kalmadı değil e makineninde seninde eline sağlık:)

ayşegülmutfakta dedi ki...

oooo hadi hayırlı olsun bundan sonra ev ekmeği dışında ekmek yiyemez olacaksınız bizim gibi. ben evde ekmek yapmamnın zor olduğuna hiç katılmıyorum elde yoğurarak poçağa vs yapabilen herkes makinede haydi haydii ekmek yapar kardeşim. sadece kıvam dediğin gibi 1-2 kaşık daha unlu olacak. çok başarılı olmuş ekmekler mis gibi kokuyodur dimi :)

papatya68 dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 16 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,Hanımlarla yapılan günlere,Beş çayına gelen misafirlere,Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

--------------------------------------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;25.02.2008--02.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ http://papatya68.blogcu.com/ BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "16" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

AYNUR

Ayşe'nin mutfağı dedi ki...

MERHABA EKMEK MAKİNENİZİ GÜLE GÜLE KULLANIN BENDE ÇOK MERAK EDİYORUM İNTERNETTEN İNCELEDİĞİMDE BU MODELİ BEĞENMİŞTİM FİYATI NE KADAR ACABA
SEVGİLER

Limonlu Kek dedi ki...

Ekmek makinen hayırlı olsun, güle güle kullan, nice mis gibi ekmek kokan günlere inşallah.

ceyt dedi ki...

Ezgicim, hayırlı olsun canım.çok sevindim.ekmeklerde süper görünüyor.ellerine sağlık.iyi günlerde kullan canımcım.
sevgiler

Neşeli Sesler dedi ki...

ooohhh misler gibi olsa da yesek bir dilim valla:)

TATLI DİYAR dedi ki...

canım
makinan hayırlı olsun
mis gibi ekmek kokuların buraya kadar geldi:)
ben makinayı aldıktan sonra 7-8 kere ekmek kek yaptım ama resimliyemedim hehe çünki dayanamayıp yedim...
sen hemen resimlemişsin bravooo hihihihhi
sevgiler canımmmm

pelincelezzetler dedi ki...

Hayırlı olsun ezgi.....çok güzel kabarmış.....

sevgilerimle

PINAR dedi ki...

Ezgicim ekmek makineni güle güle kullan. Benim makinemde Sinbo ve ben çok çok memnunum. Diğer bir çok makinenin ekmeğine göre kocaman ekmekler yapıyorum :)Kitapçıktaki tariflerden de şu ana kadar sorun yaşamadım. Sadece ekmek yapmıyorum çok amaçlı kullanıyorum ben de.
Yeni tariflerini bekliyorum, sevgilerimle.

Mutfak Havlusu dedi ki...

yeni makinen hayırlı olsun
ekmeklerinde kiloooo
olmasın tamam:)))

kalbegidenyol dedi ki...

Ezgim ekmek makinen hayırlı olsun..
Harika bir makine bence canım en azından nefis ekmekler yiyebileceksiniz artık hemde gönül rahatlığıyla,içinde ne olduğunu bilerek..bende almak istiyoruuum
ama çeyize :)) öpüyoruum

sevgiler
gözde

meraklı köfteci dedi ki...

Canım makinen hayırlı olsun.Bol lezzetli ekmekler pişirirsin inşallah.
ben de 1 yıldır ekmeklerimi makinemde, evde yapıyorum.ekmekkokusu. blogspot resmen yol göstericim oldu.Yaptığı ekmeklerin çoğunu denedim.bigalı ekmek tarifflerinden 2.si en lezzetli sonucu veren.Eğer girip bakarsan bir ip ucu: bahsettiğim tarifte domates suyu yerine haşlanmış ve ezilmiş patates kullan.Ben haftada 2 kez bu ekmekten yapıyorum :)