4 Mayıs 2008 Pazar

PATATESLİ RUS EKMEĞİ


Tarif defteri forumundan sevgili nehoş,kek evi'ndeki patatesli rus ekmeğini ekmek makinesine uyarlamış.bende denedim ve sonuç harika.sevgili neyoş'a paylaşımları için tesekkür ediyor ve herkese denemesini şiddetle tavsiye ediyorum....

2 küçük patates, küp doğranıp haşlanıp kendi suyu içinde ezilmiş olarak(toplam 2 cup olacak)
1 küçük kaşık tuz
1 1/2 büyük kaşık şeker
2 büyük kaşık sıvıyağ
550 gr un (1/3 ü tam buğday unu) (toplam un 3 1/2 cup civarında)
1 1/4 küçük kaşık maya

program No 1
büyük ekmek konumunda
yoğurma sırasında kontrol edin hamur cıvık olursa 1 kaşık kadar un ilave edebilirsiniz.

11 yorum:

banu gökşin dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis gerçekten bende deniyeceğim sevgiler..

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

ezgi ellerine sağlık,tam pazar sabahına yaraşır tarif.hangi marka ekmek makinası kullanıyorsun,ben de arayış içindeyim de herkese soruyorum.
sevgiler

Adsız dedi ki...

Kuzucum sen ekmekçi güzeli oldun valla:))Hayranlıkla izliyorum yaptığın ekmekleri canım..Bu arada ben hala alamadım makinadan..Sevgilerimle..

ESRA dedi ki...

canım ellerine sağlık,ekmek yapma makinesi alırsam deneyebilirim:)

sevgiler..

egeli dedi ki...

kızzzzz bu ne böyle !!! nefis yaaaa!!! zaten mayalı hamurları patatesle yoğurduğun zaman nefis oluyor...öyle bir çörek tarifim var.vallahi ellerine sağlık ,ben de yapıcam.öpüyorum seni...

Feyza Fidan dedi ki...

Ezgimmm süper olmuş ekmeğin yaaa.Acayipte güzel kabarmış valla..
Ellerine sağlık canımcım,
Öpüyorum seniiii..

dide dedi ki...

EZGİCİM EKMEK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR. bEN DE EKMEĞİMİ EVDE YAPIYORUM VE BUNU MUTLAKA DENEYECEĞİM. aYRICA BARBEKÜDE BALIK KEYFİNİZ VE SOĞAN SALATASI DA ÇOK GÜZEL OLMUŞ. eLLERİNE SAĞLIK. İYİ PAZARLAR DİLİYORUM.

defneylebirlikte dedi ki...

mmm nefis bir ekmek olmuş.eline sağlık canım.seni isteme ekledim izninle.sevgiler...

Ayse Pamuk dedi ki...

ben bir dilim istiyorummmm çok iştah acıcı görünüyor ellerine sağlık

cumartesi mutfağı dedi ki...

ezgiciğim çok güzel görünüyor ekmeğin, ne kadar güzel kabarmı. ellerine sağlık. ben de ekmeği kendim yapıyorum. en kısa zamanda deneyeceğim. öptüm

tolunay

mutfaktayim dedi ki...

Harika görünüyor ellerine sağlık canım.

Sevgiler...