29 Temmuz 2008 Salı

SODALI KEK

tarif defteri forumundan sevgili mel-tem'in verdiği bu tarifi denedim :) ve sonuç mükemmel oldu.yumusacık ve inanılmaz lezzetli bir kekti...
kesinlikle tavsiye ederim..
ben 2 renkli yerine sadece kakaolu yaptım :))
Meltemcim sanada tarif için çok tesekkürler...

4 yumurta
2 bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
1 bardak soda
3 bardak un
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
kakao
1 limon rendesi
YAPILIŞI
şeker ve yumurtaları beyazlaşana kadar çırpın.yağı ,vanilyaları,limon kabuğunu ve sodayı ekleyin 5 dk daha düşük devirde çırpın.daha sonra elenmiş unu ekleyin karıştırın.yağladığınız orta boy kek kalıbına hazırlanan karışımın 2/3 ünü koyun kalan karışıma 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın.Bunuda kek kalıbına ilave edin çatalla kek kalıbıda biraz karıştırın
ısıtılmış 175 C de yakaşık 30 dk pişirin.

2 yorum:

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

ezgicim harika olur sodalı kek bilirim ellerine sağlık.özlettin kendini ama gelir gelmez döktürdün yine mamaları.
bu arada iyi kandiller diliyorum

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

ezgicim harika olur sodalı kek bilirim ellerine sağlık.özlettin kendini ama gelir gelmez döktürdün yine mamaları.
bu arada iyi kandiller diliyorum