13 Ağustos 2009 Perşembe
ŞEFTALİLİ KEK
hiç terettüt etmeden deneyebileceğiniz harika bir tat...
125 gr eritilmiş tereyağı
yarım su bardağı süt
4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı un
4 şeftali
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın.çırparken yağ,süt ve vanilyayı ilave edin.un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin karıştırın.şeftalilerin 3 tanesinin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.hamura ekleyerek tahta kaşıkla yavaşça karıştırın.
karışımı tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına aktarın.kalan şeftaliyi dilimleyip üzerine dizin.
180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dk. pişirin.
arzuya göre üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 yorum:
Ellerine sağlık canım mutlaka deneyeceğim notumu aldım:)
çok severim şeftalili ewkeki..ellerine sağlık ezgicim...
Yorum Gönder