11 Aralık 2009 Cuma

TAVUKLU KEREVİZ DOLMASI



bu basit ve çok lezzetli kereviz yemeğini mutlaka deneyin!!!

2 kişilik

2 büyük kereviz
yarım limon suyu
1 tavuk göğüsü
2 biber
1 büyük domates
tuz,karabiber,kekik
kaşar rendesi
2 çeri domatesi

kerevizleri soyup içlerini oyuyoruz.limonlu suda yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
bir tavada çok az su ilavesi ile küp doğradığımız tavuk eti,biber ve domatesi pişiriyoruz.baharatları ekliyoruz.
yağlanmış fırın tepsisine kerevizleri alıp içlerine tavuklu karışımı dolduruyoruz.kalan iç harcı kerevizlerin etrafına gezdiriyoruz.
kerevizlerin üzerine kaşar peyniri rendesi serpip üzerlerine 1'er adet çeri domatesi koyuyoruz.180 derece fırında 10-15 dk. kaşarlar iyice eriyinceye kadar pişiriyoruz.

5 yorum:

Syhn dedi ki...

bu yemeği hiç duymamıştım ama çokg üzel görünüyor ellerinize sağlık!

Pembe Tatlar dedi ki...

eminim lezzetlidir ellerine sağlık canım...

Mihriban dedi ki...

Yorumun için teşekkürler Ezgi'cim.Yemeğin çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık.Sevgiler...

hdidem95 dedi ki...

ne değişik hiç yapmadım yemedim güzel bir tarif ellerine sağlık canım sevgiler

Betül dedi ki...

Ne kadar lezzetli ve şık görünüyor Ezgi'ciğim, ellerine sağlık.