müthiş lezzetli...
500 gr dana kıyma
250 gr kuzu kıyma
1 yumurta
1 kalın dilim ekmek
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
karabiber
SOSU İÇİN:
1 soğan(kıyılmış)
5 domates rendesi
1 diş sarmısak(dövülmüş)
tuz,karabiber
2 çorba kaşığı sıvıyağ
bir kasede kıymaları,ufalanmış ekmeği,yumurta,tuz,karabiber ve naneyi karıştırıp iyice yoğurun.
kıymadan ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapın ve kızartın.
diğer tarafta soğan ve yağı bir tavaya alıp,altın sarısı bir renk alana kadar kavurun.
domates ve sarmısagı ekleyerek kapagını kapatıp,hafif ateşte 30 dk. pişirin.
tuz ve karabiber ekleyin.köfteleri servis tabagına alıp üzerine sosu dökerek sıcak servis yapın.
22 yorum:
Ezgicim köfte harika görünüyor,ellerine saglik canim.Cikolatali puding sosisli milföy sarmasida harika .Ellerin dert görmesin canikom.Sevgiyle kal,öptüm bebek;)
Nefis görünüyorlar, ellerine saglik canim. Güzel bir hafta diliyorum, hoscakal.
ezgicim herzamanki gibi nefis görünüyor..ellerine sağlık...şu soğanı çıkarırsam tam benlik olacak...
öptüm seni....
ezgimmmmm yavru ceylanım neler yapmışsın yokluğumda bayıldım hariuka hepside elciklerine sağlık bebişim...sevgilerimle öpüyorum
ayyy tam acıkmışken baktım ağzım sulandı
ellerine sağlık canım
öptüm
Ezgi sen Turk mutfaginin yani sira yabanci mutfagindan lezzetler sunuyordun nediyeyim harikasinn..genelde bildik klasik herzaman ayni usul kofteden yapariz ama senin meksika koftesini denemem lazim cunki leziz gorunuyor ellerine saglik canimcimm opuldunn
Ezgimm, ayol daha sosisli milföyün resmi gözümün önünden gitmeden ,çikolatalısından puding üzerinede meksika köftesi döktürmüşsün canım yafuuu.. Kıss sen hiç mutfaktan çıkmazmısın , yatağı yorganıda mutgağamı serdin hihihihih...Hamarat hatunum benim, ellerin dert görmesi...
Öptüm seni...
Ezgiciğim süper olmuş köfteler... Bol soslu hımmm... Ellerine sağlık canım...
Sıcacık sevgiler...
ezgicim yine süpersin tatlım benim.köfteli yemeklere bayılırım.harika olmuş.ellerine sağlık canım.
öpüyorum sevgiler...
ezgicim yine süpersin tatlım benim.köfteli yemeklere bayılırım.harika olmuş.ellerine sağlık canım.
öpüyorum sevgiler...
EZGICIGIM TEK KELIME MUHTESEMMMM:)
CANIM ELINE SAGLIK,HARIOKA TARIF,HARIKA SUNUM.BUNDAN IYISIDE CAN SAGLIGI DEYILMI TATLISIM:)))
Canim ellerine saglik nefis görünüyor...
SEVGILER
canımmm ellerine sağlık harika görünüyor..sevgiler
ezgicigim kofteler cok nefis olmus cikolatali puding'te oyle ahah karnimda oyle acki oyle istah acici duruyorlarki neyse ben daha fazla bakarsam mutfaga kosacagim:)
ellerine saglik canim benim.
kucak dolusu sevgilerimi gonderdim.
Ezgi'ciğim,
gene ne lezzetler hazırlamışsın.Hepsi de birbirinden lezzetli valla.İnsan bakarak doyuyor.Ellerine sağlık canım.Alttaki minişlere de bayıldım.Çok şekerler maşallah.Sevgiler
Ezgicim yine döktürmüssün canim.Nefis görünüyor eline saglik.
sevgiler.
bizim maharetli ezgicik nelerde yapmış ellerine sağlık
bizim maharetli ezgicik nelerde yapmış ellerine sağlık
ezgicim ellerine sağlık çok iştah açıcılar
Ezgi'ciğim,
Misafirlerim nedeniyle uzun zamandır sizleri ziyaret dahi edemiyordum. Ama bir de gelip gördüm ki süpersin gerçekten de.
Her gün yeni bir tarif, müthiş güzel yemekler ve sunumlar.
Ellerine sağlık canım.
Sana aramızdaki en genç ve hızlı blogger ünvanını vermek istiyorum.
Seni çok öpüyor, sevgilerimi yolluyorum.
ellerine sağlık Ezgicim görüntüsü yetiyor lezzeti nasıl muhteşemdir kimbilir kucak dolusu sevgiler canım
harika görünüyo ellerin dert görmesin canım
Yorum Gönder