çok lezzetli...
1 kg semizotu
2 diş sarmısak(minik doğranmış)
1 çay bardağı pirinç
3 soğan(kıyılmış)
1.5 su bardağı sıcak su
2 küçük domates(her bir domates 4'e bölünmüş)
1 çorba kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tozseker
yarım limonun suyu
tuz
semizotunu önce kumlu olan kök kısmını kesip atın.güzelce yıkayıp sirkeli suda bekletiyoruz.
tekrar sudan geçirip doğruyoruz.
zeytinyağını tencerede ısıtıp sogan ve sarmısağı soteleyin.seizotunu ekleyip 1-2 dk. karıştırarak kavurun.domates ve salçayı ilave edip 3-4 dk. pişirin. sıcak su,şeker,limon suyu ve tuzu ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.su kaynayınca pirinci ekleyip karıştırın ve 10 dk. pişirin.
ocaktan alıp kapagı kapalı olarak soğumaya bırakın.
üzerine sarmısaklı yoğurt döküp servis yapın.
18 yorum:
ellerine sağlık hayatım...hayırlı cumalar sevgiler....
MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan
Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,
Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu
Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.
Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?
Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)
hayırlı cumalar sevgiler....
Mmm, semizotuna bayılırım.. Zeytinyağlısını hiç denemedim, ama çok güzel görünüyor.. Yaz için ideal bir yemek, çok hafif olduğuna eminim.. Ellerine sağlık canım..
semizotunu çok severim ama hiç böylesini yapmamıştım ellerine sağlık
semizotunu çok severim ama hiç böylesini yapmamıştım ellerine sağlık
CANIM ARKADAŞIM
EZGİCİM
MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan
Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,
Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu
Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.
Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?
Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)
SENİN GİBİ BİR ARKADAŞ TABİKİ BU MESAJI GERİ ALIR.
İYİKİ ARKADAŞIZ :)
Ezgicim semizotunu görünce çok canım çekti. Aynı benim pişirdiğim gibi pişirmişsin sen de. Mis gibi kokar ve insanın yedikçe yiyesi gelir. Ne güzel nimetler sunmuş doğa bizlere. Eee bir de Egeli olunca bunlardan maksimum yararlanıyoruz. Nefis olmuş semizotu, ellerine sağlık.
bayılırım semizotuna ıspanaktan bile çok sevdiğimiz bir sebze bu aralar çok üstüste yaptım yinede olsa yerim ellerine sağlık canım...
selam ezgicim..semizotunu hep sarımsaklı yogurtlu salatasını yaparım...bu tarif harika..en kısa zamanda deneyecegim.teşekkürler canım.eline saglık..sevgiler.
Mmm nefis olmuş ellerine sağlık Hayırlı Cumalar...
ELLERİNE SAĞLIK TATLIM,ÇOK MARİFETLİSİN VALLAHİ ,SEMİZOTUNADA BAYILIRIM SENİ ÇOK ÇOK ÖPÜYORUM GÖRÜŞÜRÜZ...
ellerinize sağlık. bayılırım semiz otuna. afiyet olsun.www.guzelevim.blogspot.com
BİR DOSTTAN:))
MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan
Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,
Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu
Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.
Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?
Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)
Canım harika bir yemek olmuş ellerine sağlık.Sevgiler...selamlar...
Ellerine sağlık..Güzel bir hafta sonu diliyorum..
Sevgiler..
Ellerine sağlık..Güzel bir hafta sonu diliyorum..
Sevgiler..
Ezgicim semizotu nefiss görünüyor.
Ellerine sağlık
sevgiyle kal
Yorum Gönder